Sop Ayam Kacang Hijau

Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
Baturaja, Sumatera Selatan

Menu sehat mau lewat 🤩😍
Bisa jd menu MPAsi yg cocok buat anak2 yg lg ogah nasi 🥰 tekstur nya menyesuaikan usia.
Anakku suka kacang hijau gini, gurih enak katanya. Yg biasanya dimasak jd burjo, manis gurih kali ini asin gurih 🤤🤤 suami jg suka.
Yok cobain deh

#TetepKenyangTanpaNasi
#PERMISI
#PejuangMPAsi
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito

Sop Ayam Kacang Hijau

Menu sehat mau lewat 🤩😍
Bisa jd menu MPAsi yg cocok buat anak2 yg lg ogah nasi 🥰 tekstur nya menyesuaikan usia.
Anakku suka kacang hijau gini, gurih enak katanya. Yg biasanya dimasak jd burjo, manis gurih kali ini asin gurih 🤤🤤 suami jg suka.
Yok cobain deh

#TetepKenyangTanpaNasi
#PERMISI
#PejuangMPAsi
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 buahkentang
  3. 2 buahwortel
  4. 50 grbuncis
  5. 50 grkacang hijau
  6. 1 literair
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 2 cmkayu manis
  11. 1 batangdaun bawang
  12. 1 batangdaun seledri
  13. Bumbu halus :
  14. 3 buahbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 1 sdtlada butir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau smpai empuk. Tiriskan. Haluskan bumbu, lalu tumis smpai harum, masukkan ayam aduk rata smpai ayam berwarna pucat.

  2. 2

    Tambahkan air, beri garam gula dan kaldu, masak hingga mendidih. Lalu masukkan daun bawang bagian putihnya, kentang dan wortel. Lalu masukkan juga kacang hijau. Masak hingga matang.

  3. 3

    Terakhir masukkan buncis dan tomat. Sekitar 2 menit matikan kompor, taburkan daun seledri dan daun bawang hijau. Sajikan selagi hangat bersama klrga tercinta 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
pada
Baturaja, Sumatera Selatan
Peri Dapur Cookpad 2021#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Palembang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa