Terong Wijen
Ada sensasi lain dari terong ini, selain gurih, asin, ada asem" dikit , tidak pedas, sehingga anak" pun bisa menikmatinya
Terong Wijen
Ada sensasi lain dari terong ini, selain gurih, asin, ada asem" dikit , tidak pedas, sehingga anak" pun bisa menikmatinya
Cara Membuat
- 1
Potong-potong dan cuci terong kemudian beri garam dan sedikit cuka lalu rendam beberapa saat sisihkan
- 2
Iris-iris daun bawang, tomat dan bawang bombay
- 3
Iris" cabe merah dan cabe hijau serta geprek bawang putih
- 4
Siapkan bumbu lainnya, campur kecap asin, cuka, dalam mangkok kecil
- 5
Masukan juga saos tiram dan biji wijen serta air aduk rata sisihkan
- 6
Ambil terong yang sudah di marinasi, beri terigu kocok telur masukan kedalamnya aduk rata
- 7
Goreng terong hingga kuning kecoklatan angkat tiriskan
- 8
Goreng geprekan bawang putih hingga wangi lalu masukkan irisan bawang bombay berikutnya daun bawang
- 9
Masukkan irisan cabe hijau dan cabe merah aduk hingga layu kemudian masukkan terong aduk-aduk
- 10
Tuang campuran saos dan wijen, aduk" beri bumbu kaldu
- 11
Tes rasa, terakhir masukkan irisan tomat aduk sebentar, angkat, tuang piring saji Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Terong Wijen Caramel Terong Wijen Caramel
Nyobain resep terong dr mba Dian wulandari… rasanya manis pedes gurih.. cocok d lidah…
-
Terong Suwir Terong Suwir
Bilang aja bu ini sambal terong . Tapi versi di suwir terongnya😳 *yaelah*Pedas menyesuaikan selera ya bu. Mau tambah kemangi okee,ayam goreng siap,lalapan apalagi. Sebakul nasi putih pulen nan hangat pun hayokk . Plus pete goreng tambahhh kece 🤣#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019#cookpadcommunity_id_borneo#CookpadcommunityPalangkaraya#Cookpad_Id#TeamTreesMinggu ,24 November 2019 *minggu 8*
-
Terong Suwir Terong Suwir
Dapat resep dari app sebelah,siap menemani menu makan siang Pak Suami,Alhamdulillah bikin suami lahap makan.Ooo...iyya, dapat surat cinta dari mama buat ikutan golden apron lagi, ini yang ketiga kalinya, seneng bisa ikutan lagi, lebih seneng lagi pas apron nya mendarat di dapur tercinta, makin betah berlama2 di dapur🤭🤭🤭...dan pastinya untuk kali ini, In shaa Allah pasti makin seru banget karena diikuti seluruh belahan dunia, yuk bunda2 sayang @AndiFatma5R , @nov_kitchen99 , @a__________ yang hobinya ngurek2 dapur, udah pada nyetor resep blom, yukkkk ah biar bisa ikutan juga di mari, pasti makin seru loh, kirim resep nya di sini yaa bunda2 sayang 🤗🤗 https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron
-
Terong kukus Terong kukus
Diolah berbagai macam tetep suka mak ma terong 😊#PejuangGoldenApron3
-
Terong Terong
Beberapa hari yang lalu, saya menemukan beberapa buah terong unggu tersimpan rapi di dalam kulkas. Perutku lapar, adanya cuman sayuran terong, jadi ya sudalah; perutku lapar sekali; mumpung masih ada sisa sambal bajak buatanku di dalam kulkas. Bagi para teman baru atau yang belum sempat melihat resep sambal bajakku; mampir ya.Ternyata "Sambal Bajak "cocok sekali buat memasak terong unggu. Maaf ya, kalau ngomongin soal masak dan bumbu, mulutku gak bisa dilas ; tancap terus. Kalau begitu, saya pamit dulu ya, dicoba ya, terimakasih kawan-kawanku.
-
Terong Gurih Terong Gurih
Sayuran digoreng dalam balutan tepung crispy memang mempunyai rasa yang beda. Selain brokoli dan kembang kol, kali ini terong pun enak. Apalagi ditambah saos tiram dan irisan cabe hijau. Gurih dan pedasnya terasa ringan...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Terong Kukus Terong Kukus
Menu ini super sehat deh. Tidak ada penambahan minyak goreng loh. Setelah terong dikukus, tambahkan saus dan biarkan terendam dalam bumbu minimal 30-60 menit. Semakin lama direndam, semakin terong nya akan menyerap bumbu.
-
Terong mendoan Terong mendoan
Ngabisin stock terong mau mudik 🙌 searching d cookpad source: Rani Lindawati enak enak 😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar