Nasgor Lombok Hijau

Name: Nasgor Lombok Hijau
Yield: 4 -5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 porsi Nasi (yang sudah di dinginkan terlebih dahulu); 2 biji Telur yang besar; Bumbu Halus; 3 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih (yg besar); 10 biji Cabe hijau (sesuai selera); 3 biji Cabe rawit (bisa di tambah jika ingin pedas); 3 cm Kencur; Bumbu pelengkap; Garam; Kaldu jamur; Minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus; Bumbu untuk telur dadar asam sunti; 2 siung bawang merah,2 biji asam sunti jika ada(khas aceh); 1 siung bawang putih; 2 biji cabe merah; 1 biji cabe rawit; Garam; Kaldu jamur

Marluna Vinka @cookLouna10

Surakarta

Kesederhanaan dalam balutan rasa yg istimewa...
Resep Nasgor kanjeng mami ketika masih Bocil😍..
Buat sarapan atau sore ketika suasana hujan di kampung.

Lebih banyak

Nasgor Lombok Hijau

Marluna Vinka @cookLouna10

Surakarta

Kesederhanaan dalam balutan rasa yg istimewa...
Resep Nasgor kanjeng mami ketika masih Bocil😍..
Buat sarapan atau sore ketika suasana hujan di kampung.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

4 -5 orang

4 porsiNasi (yang sudah di dinginkan terlebih dahulu)
2 biji Telur yang besar
Bumbu Halus
3 siungBawang merah
1 siungBawang putih (yg besar)
10 bijiCabe hijau (sesuai selera)
3 bijiCabe rawit (bisa di tambah jika ingin pedas)
3 cmKencur
Bumbu pelengkap
Garam
Kaldu jamur
Minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus
Bumbu untuk telur dadar asam sunti
2 siungbawang merah,2 biji asam sunti jika ada(khas aceh)
1 siungbawang putih
2 bijicabe merah
1 bijicabe rawit
Garam
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Siapkan bumbu halus
2

Uleg bumbu hingga halus..tumis dg api sedang cenderung kecil sampai harum
3

Masukkan nasi yg sudah di dinginkan terlebih dahulu..aduk hingga rata,,tambahkan garam serta kaldu jamur secukupnya..test rasa
4

Aduk sampai nasi tanak...cetak taruh dalam piring saji
5

Uleg bumbu untuk telur sunti..kocok telur tambahkan bumbu yg sudah di haluskan masukkan garam serta kaldu jamur secukupnya..(untuk asam sunti boleh di skip jika tidak ada..kemaren oleh2 pak suami yg pulang dinas dr aceh)maaf gak ke foto keburu laper pak suami😂
6

Dadar dg minyak agak banyak..
Suami suka tekstur yg renyah..(bisa sesuai selera)
7

Siap di sajikan..(untuk kerupuk serta kacang tanah goreng hanya untuk pelengkap karna ada bahan sisa buat nasi goreng aceh tadi malam.boleh di skipp)