Sop ayam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (kira-kira 500 gr), potong sesuai selera
  2. 2 Lair
  3. 2 buahwortel, iris agak tebal
  4. 1 buahlobak (iris, remas dgn garam, rebus sebentar)
  5. 1 buahkentang, potong
  6. Sedikitkol
  7. 1 buahbawang bombay, iris
  8. 1sd merica bubuk
  9. 1 jempoljahe, keprek
  10. 1 buahtomat merah besar, belah
  11. secukupnyaGaram
  12. Bumbu halus:
  13. 7 siungbawang putih
  14. 3 siungbawang merah
  15. Pelengkap:
  16. irisDaun bawang
  17. irisSeledri
  18. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih. Masukan ayam dan jahe.

  2. 2

    Masak hingga matang, hidangkan, dan taburi dengan bawang goreng

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan bawang bombay. Masukan wortel dan kentang hingga, tumis sebentar.

  4. 4

    Masukan tumisan ke dalam rebusan ayam yang sudah mendidih.

  5. 5

    Masukan sayur lain dan bumbu lainnya

  6. 6

    Jika sudah mendidih dan matang, tes rasa. Seger hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yekti
yekti @cook_13031979
pada
Ibu Rumah Tangga yang suka penasaran. Penasaran cooking, baking, planting, knitting, & anything😁. Penasarannya baru sampai tahap pingin tau, kira2 bisa gk ya. Alhamdulillah sejauh ini dikasih kemudahan dan semoga selalu diberi kemudahan oleh Allah subhanahu wa ta'ala🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa