Masak Sawi putih Wortel goreng

Mimi
Mimi @mimi_pi88

Sayuran sawi ini jenis masakan dimana aja ada, seluruh Indonesia, hanya disini saya masak ala kadarnya yang ada di kulkas aja bahannya.
Karna saya suka capcay goreng, jadi saya masaknya secara ala capcay goreng.. 😍😍

Masak Sawi putih Wortel goreng

13 orang berencana membuat resep ini

Sayuran sawi ini jenis masakan dimana aja ada, seluruh Indonesia, hanya disini saya masak ala kadarnya yang ada di kulkas aja bahannya.
Karna saya suka capcay goreng, jadi saya masaknya secara ala capcay goreng.. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 menit
4 orang
  1. 1/4 kgSawi putih
  2. 1 btgWortel
  3. Cumi sedikit hanya pelengkap rasa aja (boleh pakai udang dll)
  4. 3 bhbawang putih
  5. 2 bhcabe keriting
  6. 1 bhdaun bawang
  7. 2 sdtTepung Maizena (kasih air dikit)
  8. secukupnyaMinyak Wijen

Cara Membuat

20-25 menit
  1. 1

    Sawi putih di potong dan dipisahkan batang dan daun nya

  2. 2

    Wortel diiris serong, bawang putih dicincang halus kasar, cabe keriting iris serong, daun bawang iris serong, cumi potong sedang.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukin cumi dan wortel hingga wortel nya setengah mateng

  4. 4

    Masukkin cabe, daun bawang, batangnya sawi putih oseng bentar lalu kasih air dikit buat matengin wortel dan ditutup bentar

  5. 5

    Terakhir masukin daunnya sawi putih aduk kasih garam, totole rasa jamur, gula dikit, cobain rasa nya, uda mendidih kasih larutan tepung maizena sambil aduk2 yaa (kekentalan nya sesuai selera)

  6. 6

    Rasa uda enak dan sesuai lalu kasih minyak wijennya sambil aduk bentar, matikan api kompor..
    Siap disajikan... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi
Mimi @mimi_pi88
pada

Komentar

Resep Serupa