Dendeng Sapi Balado, Gurih dan Lezat

Yuli Aristantia
Yuli Aristantia @haiiaristantia

Dendeng Sapi Balado, Gurih dan Lezat

69 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1
  2. 500 grDaging Sapi, potong tipis
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. Air kelapa
  6. 1/2asam jawa, direndam dengan sedikit air
  7. secukupnyaKetumbar halus
  8. 1 ruasjahe, geprek
  9. Bahan 2
  10. 100 grcabe merah
  11. 10 siungbawang merah
  12. 1 buahtomat besar dan merah
  13. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bahan 1, sampai air menyusut, angkat dan tiriskan, setelah itu digoreng sampai matang lalu di geprek tipis dagingnya

  2. 2

    Haluskan bahan 2 lalu tumis menggunakan minyak sisa penggorengan daging, tambahkan sedikit air kelapa dan air asam jawa dan gula merahnya, koreksi rasa, tumis sampai harum dan matang, dendeng siap di hidangkan dengan nasi panas :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Aristantia
Yuli Aristantia @haiiaristantia
pada

Komentar

Resep Serupa