Dendeng Sapi Balado
Pas lagi belanja bulanan, area daging lagi promo member jadi harga daging rendang lebih murah dari harga normalnya (ya namanya juga promo). Terpengaruh si "promo" itu, kepilih deh 1 pak daging buat di masukin ke trolly belanjaan tanpa tau mau di apakan daging ini selanjutnya 😅 sampai rumah, buka buka instagram, eh ada teman upload lagi makan dendeng balado. Jadi dehh pengen niru juga. Karna baru pertama kali masak ini, jadi daging yang di pake 1/4 kilo aja. Ternyata pas udah masak, si suami paling semangat makan 😆 bahagia banget rasanya kalau masak udah berkeringat di dapur, trus liat suami makannya lahap banget ginii.. Pake request minta buatin lagi dia 😄
Dendeng Sapi Balado
Pas lagi belanja bulanan, area daging lagi promo member jadi harga daging rendang lebih murah dari harga normalnya (ya namanya juga promo). Terpengaruh si "promo" itu, kepilih deh 1 pak daging buat di masukin ke trolly belanjaan tanpa tau mau di apakan daging ini selanjutnya 😅 sampai rumah, buka buka instagram, eh ada teman upload lagi makan dendeng balado. Jadi dehh pengen niru juga. Karna baru pertama kali masak ini, jadi daging yang di pake 1/4 kilo aja. Ternyata pas udah masak, si suami paling semangat makan 😆 bahagia banget rasanya kalau masak udah berkeringat di dapur, trus liat suami makannya lahap banget ginii.. Pake request minta buatin lagi dia 😄
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi mengikuti alur seratnya, lalu ungkep dengan air kelapa atau bisa juga menggunakan air biasa bersama bumbu ungkepnya. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan daging sampai tidak ada air rebusan.
- 2
Geprek daging yang sudah di rebus tadi menggunakan cobek hingga daging menjadi lebih pipih.
- 3
Goreng daging dengan api kecil hingga agak garing atau berwarna kecoklatan.
- 4
Ulek kasar bumbu balado kemudian tumis dengan api sedang, masukkan irisan cabe merah besar, gula dan garam. Aduk rata kemudian koreksi rasa.
- 5
Terakhir Masukkan daging kemudian aduk hingga bumbu balado terbalur rata.
- 6
Sajikan 😊
Resep Serupa
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Kayany jenis makanan Indonesia dari Sabang sampai Merauke itu memang gk ada lawan, enaknya kebangetan.Jadi semakin semangat untuk coba masak makanan-makanan Indonesia lainnya 🖤#ResepKuHariIni#MenuHariIni#PekanInspirasi#MasakanSumatera#ResepNusantara
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
#MasakDagingKurban#GAS2025Alhamdulillah baru sempet masak daging kurban, dimasak dendeng dengan bumbu yang simpel tapi anak-anak lahap makannya.
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Dari beberapa sumber resep, teciptalah dendeng sapi balado ini...hehee 🤭..ennak bangeet, pedesnya mantull, dagingnya empuukk.. 😋 makan cuma pake nasi anget pun rasa nya Masya Allah skalii...bikiin boroos nasii ini mah. . .Waktu lagi lahap2nya makan dalam hati berkata: bisa2 timbangan nganan terus nii siih...wkwkwk... 😌
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Jarang sekali bisa masak daging sapi, alhasil pergi ke pasar langsung nyari daging sapi buat dimasak dendeng 😊Walaupun cuma beli setengah kilo aja ya coz harganya muahal heheheh...Yuk langsung aja masak!!!!!#KapsulAjaib
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Masih ada daging sisa idul adha kemarin di freezer karena bingung bikin apa yaudah a’la-a’la lagi buat makan siang🤭🤤
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Belum pernah masak dendeng sapi balado.Baru kemarin coba masaknya.Rasanya enak pedas dan gurih..Klo menurut saya enaknya habis di rebus dagingnya potong-potong tipis langsung di tumis aja pake bumbu sambalnya.Biar gak terlalu keras..
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Pengen makan dendeng balado di rm padang tapi malas keluar karena macet..alhasil bikin sendiri deh, karena di rumah gak ada cabe merah keriting atau yg besar jadi pakai seadaanya aja cane rawit setan..pedesnya jadi makin nampol ditambah dendengnya yg gurih banget bikin gak bisa berenti nambah nasi putih 😋😋😋
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Bikin yang beda dari yang resep resep sebelumnya, sekarang nyobain masak dendeng sapi balado pedess ala rumah makan minang, disini merebus daging nya aku pakai air kelapa ya full air kelapa no tambah tambah air biasa biar rasa daging nya jadi lebih nempel😍 capcuss
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Punya stock daging sapi, tadinya mau dibuat jadi beef teriyaki. Tapi karena ingin menu daging sapinya lebih variatif, akhirnya diputuskan untuk membuat dendeng sapi balado. Enak disantap dengan nasi hangat 🤤.#OlahanDagingSapi#DendengSapiBalado#ResepMudahHasilNikmat
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Pas nonton acara TV yg makan2 kebetulan menunya dendeng sapi Balado, wadidaw mupeng banget, mau beli mahal dapetnya sedikit,heheAkhirnya nitip suami belanjain bahan trus langsung diolah, lumayan lama tapi gampang banget caranya, Alhamdulillah langsung bisa dimakan jadi mupengnya gak berkepanjangan,hihi#PejuangGoldenApron3
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Bahan dasar daging sapi ini cukup segar untuk diolah. Bertepatan dengan kemarin Idul Adha, saya ikut berpartisipasi Bancakan Online bareng Cookpad periode ke 2. Karna periode 1, saya sibuk sekali jadinya ga sempat setor resep deh 😔...Semoga kali ini saya bisa dapat e-book dari para kreator masak yang handal 😁#BancakanOnlineBarengCookpad#OlahanDaging#OlahanDagingSapi#eBook
-
Dendeng Sapi Balado Dendeng Sapi Balado
Alhamdulillah...buru-buru di foto, pasukan udah menanti utk makan siang. Beneran ini ...enak banget, anak2 pada doyan dimakan bareng nasi ataupun di cemilin.Source:Yerda FahranaLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13758387-dendeng-sapi-balado?invite_token=mGVUAGsXJepR6nirXdj6nkWz&shared_at=1634212792#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe23#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar