Bakso Sapi Kenyal Homemade
Eva W @evawmp_
Cara Membuat
- 1
Goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan. Pisahkan putih telur dengan kuningnya, ambil bagian putihnya saja. Siapkan bahan lainnya
- 2
Rebus air yang nanti digunakan untuk membuat bakso. Cuci bersih daging sapi kemudian potong potong kecil. Blender daging hingga hancur (disini saya pakai blender mitochiba ch200). Kemudian masukkan es batu. Blender kembali hingga es hancur dan tercampur dengan daging
- 3
Masukkan semua bahan kecuali tepung sagu (bawang goreng dan bawang putih yang sudah digoreng, lada bubuk, dan garam). Kemudian blender kembali hingga semua bahan tercampur. Terakhir masukkan tepung sagu dan blender kembali
- 4
Setelah air rebusan sudah mendidih matikan api. Mulai cetak bakso, disini saya pakai tangan dan sendok saja. Setelah semua adonan selesai dicetak silahkan nyalakan api kembali dan rebus hingga bakso dipastikan sudah matang
Resep Serupa
-
Bakso Sapi Kenyal Homemade Bakso Sapi Kenyal Homemade
Iseng2 aja pas lagi hujan ada daging sapi nganggur di rumah, pas dapat hadiah food processor, pengen deh coba bikin bakso.
-
Bakso Sapi Kenyal Homemade Bakso Sapi Kenyal Homemade
Bakso ini dibuat setelah melalui beberapa kali kegagalan 😅. Akhirnya “aha” ini dia yg paling pas. Kenyal, dagingnya berasa, sehat dan enak. Sebagai pencinta makanan pada umumnya dan bakso pada khususnya 😁😁.. saya persembahkan makanan ini. Yooo masak!!!
-
Bakso Sapi kenyal homemade Bakso Sapi kenyal homemade
Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya...karena terburu buru jadi saya blender asal halus. Tapi untuk rasanya ini oke bangetttt.... Biasaya saya buat ini untuk campuran capcay, soup, tumis ataupun cemilan.... lebih sehat daripada beli kan ya ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3#daging#bakso#phie2020
-
Bakso Sapi Homemade Kenyal Bakso Sapi Homemade Kenyal
Sudah buat pangsit gorengnya lanjut buat bakso dan kuahnya. Pas banget dinikmati saat hujan deras yang mengguyur kota Solo saat hari ibu ini. Bakso juga salah satu favorit ibu. Saat badan terasa gak enak, ibu biasanya minta yang panas, berkuah dan pedas. Ya Bakso salah satunya. Bakso sapi homemade spesial untuk ibuku.Oh ya, berhubung daging yang saya gunakan bukan daging has dalam, jadi baksonya pas matang berwarna putih layaknya daging ayam 🤭#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo
-
Homemade Bakso Sapi Kenyal Homemade Bakso Sapi Kenyal
Pernah beli bakso sapi di UK ini tapi rasanya tidak sesuai selera, akhirnya mencoba bikin sendiri setelah browsing sana-sini.. So far ini resep tercocok di lidah! Stock bakso bisa disimpan di freezer, bisa dimakan layaknya mie bakso abang-abang atau untuk topping capcay, nasgor, bihun goreng dll
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Punya anak batita yang gak suka daging bikin bundanya puyeng. Gimana dengan asupan daging merahnya. Alhasil bunda bikin bakso homemade yang lebih sehat. Abaikan bentuknya jg asimetris 😄. Searching resep akhirnya dapat beberapa resep dan dimodifikasi ala bunda atha.
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Saya si pecinta bakso yang ingin makan bakso sepuasnya hahaha..
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
karena suka banget makan bakso, yuk kita buat!tips: kalo bikin bakso bagusnya daging sapi yg segar langsung dr pasar (belum masuk freezer) kalo daging segar bisa pake garam halus.tp kalo daging yg udh masuk freezer kudu pake garam kasar biar tetep kenyal... 👌👌
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Kalo banyak stok daging gak bakal lupa bikin bakso 😁 sekalian memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa ikut #OnlineClass#PejuangGoldenApron3
-
-
Bakso Sapi kenyal (homade) Bakso Sapi kenyal (homade)
Source : Fitri SasmayaAlhamdulillah...Sempat beberapakali recook resep bakso dan akhirnya baru nemu yg pas dan sesuai dengan lidah keluarga... Sebenarnya ini bagi saya anti gagal hanya saja harus perlu benar benar diperhatikan untuk step by stepnya Insya Allah berhasil 😇🙏#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3
-
Bakso Sapi Homemade Bakso Sapi Homemade
Belakangan ini aku jadi suka nyari resep bikin bakso supaya Nuel ga makan bakso luaran melulu. Soalnya takut banyak pengawetnya, kadar garamnya tinggi, dll dsb dst. Nah ketemu deh resep bakso yang gampang buatnya. Dan yang terpenting Nuel doyan 😁Source : Mom Icha Irawan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15452896
Komentar