Kambu paria (pare isi)

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnt
3 porsi
  1. 2 bhpare besar dipotong jadi 3 dikerok dalamnya (dibuang isinya
  2. 1 btrkelapa parut 1/2 disangrai yang 1/2 diambil santannya
  3. 3 bhtahu dihamcurkan
  4. 1 bhtelur
  5. 7 btrbawang merah
  6. 10 btrbawang putih
  7. 5 btrkemiri
  8. 5 bhcabe keriting
  9. secukupnyaMerica
  10. 1 btngSereh
  11. secukupnyaLengkuas

Cara Membuat

45 mnt
  1. 1

    Bersihkan pare.
    Kelapa yg sudah disangrai dicampur dengan tahu yang sdh dihaluskan dan beri bumbu merica,bawang putih dan garam.aduk tambahkan telur aduk hingga rata lalu masukkan kedalam pare yg sdh dibersihkan lalu dikukus hingga matang,sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri dan cabe keriting,tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah itu beri santan cair masak hingga mendidih masukkan pare yg sdh dikukus tadi tambahkan sereh dan lengkuas.

  4. 4

    Setelah mendidih dan agak kurang airnya masukkan santan kental masak hingga mendidih,angkat dan beri bawang goreng,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Tri Norita
Diah Tri Norita @diahmasak
pada
Sulawesi Selatan
ibu rumah tangga yang suka bereksperimen walaupun banyak yang GAgal TOTal....😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa