Kambu paria

Aslinya ada kelapa parut sangrai,tapi krn mas sayur ga bawa jadi bikin skip kelapa sangrai yaa...
Kambu paria
Aslinya ada kelapa parut sangrai,tapi krn mas sayur ga bawa jadi bikin skip kelapa sangrai yaa...
Cara Membuat
- 1
Langkah 1: bersihkan ikan ambil dagingnya saja,kemudian bumbui garam dan lada,goreng smpai matang.
- 2
Setelah ikan matang suir2/cabik2 ikan jadi kecil2.. lalu masukan bumbu halus yang untuk ikan tadi.aduk rata,sisihkan..
- 3
Pare kita cuci bersih dan potong ukuran 5cm.. lalu kukus beserta isinya.. kukus hingga layu..kemudian dinginkan dan kluarkan isinya...sisihkan
- 4
Siapkan ikan yg sudah dibumbui tadi,ambil pare lalu isi bagian dalamnya hingga padat.. lakukan sampai bahan habis..
- 5
Langkah 3: tumis bumbu untuk kuahnya hingga harum,lalu masukkan santan kental dan tambah sedikit air kira2 150ml ato lebih.. setelah bumbu tercampur rata dg santan masukkan pare yg berisi ikan tadi.
- 6
Masak hingga pare berubah warna dan mendidih... siap sajikan.. taburkan bawang goreng lebih nikmat😊
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kambu paria Kambu paria
Saya paling suka sekali makan sayur ini..kalau sudah masak ini bisa nambah terus nasix..heheheRasa.sedikit pahit dari pare n gurih dari kelapan n ikan yg di tumbuk halus membuat sensasi W.O.W di lidah(lebay yaa??)😅😅. Pokokx suka bgt lah sma sayur ni.. Winda Dapur Hinzahhzi -
Kambu paria Kambu paria
Kami diberi paria dari sepupu,dan suami senang makan kambu paria. Hijriah Hijriah -
-
Kambu Paria Kambu Paria
Entah kenapa lagi rindu2nya sma pare. teringat masa2 kuliah, sengaja ke warung ikan bakar trus pesannya kambu paria 😆. BTW, ini juga salah satu makanan favoritnya mamaku. Biasanya kalo datang ke acara2 dan ada kambu paria, lauk yang lain ga dilirik lagi. serius loh ✌️. trus sy kan biasanya malu2 buat nambah, pasti mama tau dan beranjak untuk nambah lagi dan ambil porsinleboh biatmr aku jg bisa nambah 😂😂 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu Sebenarnya kuahnya itu pakai santan ya, cuma saya sudah janji sama diri sendiri sebisa mungkin menghindari penggunaan santan untuk anggota keluarga. untung ada fiber cream, kan skalian dengan seratnya. Trus isiannya biasanya dikasi telur biar isinya ga berhamburan keluar saat dimasak. tapi kalau sya yg bikin, ga usahlah, cukup ditekan padat, insyaallah ga keluar. kalopun keluar sih ga banyak ya. makanya juga kuahnya sy ga pakein bumbu lagi, soalnya, isian yg keluar bakal kasi aroma sendiri buat kuahnya.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Ila -
Kambu Paria Kambu Paria
Hari ini saya buat kambu paria. Walaupun pahit tapi menambah selera makan kita dan sangat bergizi. Pengen banget deh dapat#OnlineClassJd aku ikut#BancakanOnlineBarengCookpad Bunda Ekha -
-
-
-
Kambu paria maknyusss Kambu paria maknyusss
Sekali2 masakin suami menu yang berbeda dari biasanya, kebetulan waktu panen di kebun kemarin sore aku liat parianya udah pada siap panen yah aku ambil lah buat masak Nyunyu Poenhya -
Paria kambu Paria kambu
Paria Kambu khas bugis , buatnya mudah tidak terlalu sulit . Rasanya juga sangat enak#CookpadCommunity_Bogor Erni Apriana -
-
Paria kambu Paria kambu
Paria ini sangat di gemari di makassar karena rasa pahit dan gurih bercampur jadi satu. Agnes Allu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar