Pepes kelapa ikan peda

Roro Yulia
Roro Yulia @kitchen_170201
Balikpapan

Assalamualaikum,
Bismillahirrahmanirrahim
Pepes ikan peda ini dulu sering banget di masakkan sama ibu dengan sayur asem. Wuihhh nikmat dan cocok banget rasanya Bun.

Pepes kelapa ikan peda

18 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum,
Bismillahirrahmanirrahim
Pepes ikan peda ini dulu sering banget di masakkan sama ibu dengan sayur asem. Wuihhh nikmat dan cocok banget rasanya Bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan peda bersihkan lumuri jeruk
  2. 1/2 bhKelapa muda parut
  3. secukupnyaDaun pisang
  4. Lidibuat menyematkan
  5. Bumbu halus :
  6. 8 butirbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 butirkemiri
  9. 10 bhcabe rawit (sesuai selera)
  10. 5 bhcabe keriting merah
  11. 4 lbrdaun jeruk
  12. 1 sdmgula
  13. secukupnyaGaram
  14. Trasi sedikit (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu.

  2. 2

    Campur dan aduk rata bumbu dengan kelapa muda. Koreksi rasa

  3. 3

    Siapkan daun pisang. Ambil secukupnya kelapa parut, di ratakan. Tambahkan ikan peda. Tutup Ikan peda dengan parutan kelapa. Bungkus. Lakukan sampai selesai

  4. 4

    Kukus selama 25 menit. Angkat sajikan dengan pelengkap yg lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roro Yulia
Roro Yulia @kitchen_170201
pada
Balikpapan
Bergabung dengan cookpad 16 juli 2021.Seorang Ibu rumah tangga dengan 2 putri dan 1 putra yg suka memasak terutama memasak dengan bahagia penuh cinta untuk keluarga dan orang orang tersayang. semoga bermanfaat 🥰Follow yukIG : yulia_nafarel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa