Cara Membuat
- 1
Ayam yg sudah dipotong dicuci lalu rebus -+ 10 menit. Tiriskan ayam, buang air rebusan pertama.
- 2
Haluskan bumbu, panaskan sedikit minyak di wajan lalu tumis bumbu halus tambahkan bumbu cemplung tumis sampai harum -+ 6 menit
- 3
Panaskan secukupnya air dipanci (untuk kuah soto) masukan ayam lalu masukan bumbu yg telah ditumis, masak 10 menit (panci ditutup). Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, masak -+ 7 menit atau sampai ayam empuk
- 4
Angkat ayam dalam panci, panaskan minyak diwajan lalu goreng sebentar -+ 6 menit. Jika sudah suir-suir ayam
- 5
Seledri cuci iris-iris
Toge cuci, tiriskan
Kentang kupas, iris kecil, cuci lalu goreng - 6
Untuk sambal cuci secukupnya cabai & 1 siung bawang putih tambah sedikit garam lalu ulek.
(jika membuat sambalnya banyak, cabai & bawangnya bisa dimasak dahulu agar sambalnya awet)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.(Sumber: Wikipedia)Resep Source: @MitaNiez (modified)#BabakoCooksnap_MitaW#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Soto Ayam Soto Ayam
Bismillahirrahmanirrahim...Pas tinggal di Tangerang kalau mau soto tinggal main kerumah mertua aja gk perlu repot masak sendiri Xixixi.Tapi sejak pindah ke Sukabumi mau gk mau masak sendiri, gara2 lihat kakak ipar posting bikin soto ayam jadinya pengenDan... Ini pertama kalinya bikin soto sendiri, karena saya gk pernah bikin soto gini jadi nyontek Resepnya mba fitsas udah gk diragukan lagi emang resep nya oke bangettttt ❤️Saya bikin setengah resep karena buat sekali makan dan ini cukup untuk 3 porsi orang dewasa dan 2 porsi anak2Alhamdulillah laris pas matang langsung disajikan semua sukaaaaa ❤️❤️Source; Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sukabumi#SotoAyam#DirumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#UmmuZahra#ResepSimpel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)