Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kuning. Warna kuning ini berasal dari kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Selain ayam, bahan lainnya yang digunakan meliputi telur rebus, irisan kentang, daun bawang/selederi dan bawang goreng. Terkadang soto ayam disajikan bersama nasi putih atau lontong. Soto ayam juga sering disajikan bersama sambal, kerupuk dan bubuk koya, campuran bawang putih goreng dan kerupuk udang yang ditumbuk halus (sumber: wikipedia). Tapi soto yang saya buat di sini tidak menggunakan bubuk koya karena menurut saya rasanya sudah gurih dan mantap 😊. Dan biasanya untuk membuat soto ayam menggunakan bagian atas ayam (dada ayam) karena lebih banyak dagingnya. Tapi saya pakai bagian bawah/paha ayam, menyesuaikan stok yang ada di rumah 😁. #PejuangGoldenApron2

Resep soto porsi besar

Sudah lama g bikin soto, tiba2 anak Lanang ku minta d bikinin soto yg warnanya kuning dan pake ayam. Maklum, masih kelas 1 SD belum ngerti klo itu namanya soto ayam. Karena dia juga suka dgn soto Bogor. Jadilah sy langsung eksekusi soto ayam nya.#PejuangGoldenApron3#TimHebring#PecintaSoto

Soto ini tanpa kunyit jadilah Soto Bening ✨

Soto ayam ini adalah signature dish Saya 😂. Beberapa tahun ini menjadi menu wajib kalau lagi kumpul keluarga atau lebaran.

Bismillah, sudah dimusim penghujan sajian soto memang terasa pas😍saya suka sekali dengan soto, jadi soto ayam ini yang paling sering saya buat, kali ini gak pakai koya bubuk, dijamin segeeeer😍.Bumbu yang saya pakai hampir sama dengan bumbu soto ayam sokaraja yang sebelumnya sudah saya share, tapi saya buat seperti soto ayam biasa😁.Link resep soto ayam Sokaraja:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13695839-sroto-soto-ayam-sokaraja?invite_token=fvr2epxCNPSApjPXWu2pSSfg&shared_at=1604041473#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Belajar masak soto ayam simple dari ibu, terutama buat working mom yang waktunya ga sempet buat ngeracik bumbu, jadinya pake bumbu instan :D

Minggu ini ada acara arisan keluarga yg diadakan dirumah saya, gak mau ribet maklum semua makanan pembuka/cemilan sy buat sendiri jg, maka sy pilih menu soto ayam resep soto lamongan dari web bunda Diah Didi, biarpun cm soto ayam tapi kumplit ya krn sy tambah telur rebus, perkedel kentang, ceker ayam dan koya soto, disini sy tulis resep asli dan ada tambahan bahan dr saya.

Aku suka makan soto yang langsung dicampur sama nasi. Kuah soto bening yang ringan tapi gurih, ayam suwir yang empuk, keripik kentang yang renyah, sambal pedas yang mantap, soun, kecap manis, juga bawang goreng yang tercampur dalam satu mangkuk benar-benar menjadi makanan yang nikmat. Apalagi suasana lagi sejuk, dingin atau gerimis, mantap sekali menikmati semangkuk soto hangat. Yuuk! Langsung bikin. Ini resepnya.

Source : yNy. Ada stok tulang ayam di kulkas, mau dimasak apa ya? Buat soto ayam bening enak ni.... Tertarik sama resepnya mbak yNy, wah....beneran enak. Sampe nambah makannya😋😋😁. Saya gak paket kunyit, lagi habis. Tapi tetap enak...jadi resep andalan ni buat saya simpan 👌

Ketika lebaran Idul Adha kemarin, saya memutuskan untuk membuat soto ayam saja.Karena membuat ketupat bersama teman-temannya porsinya tidak mungkin sedikit dan kebetulan saya hanya lebaran berdua saja dengan suami.Bisa dicoba untuk Ibu-ibu yang ingin memasak spesial dengan porsi sedikit.