Ikan Kembung Sambal Ijo 🐟

Name: Ikan Kembung Sambal Ijo 🐟
Yield: 3 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan kembung = 3 ekor; Cabai rawit hijau + rawit merah; 5 siung bawang putih + 10 siung bawang merah; 2 buah tomat hijau; secukupnya Garam +penyedap rasa + kaldu bubuk; secukupnya Minyak goreng; 1 buah Jeruk nipis

Dapur Bahagia @Hrjodie_94

Sesuai selera kesayanganku, kalau Goreng Ikan kembung wajib sampai kepalanya Garing supaya makannya kriuk kriuk lebih sedap katanya👍🏻🤤
Sajikan bersama sayur Bening Bayam dan Lalapan 🥰💕

#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ikankembung #ikankembungsambalijo #ikankembungpedas #sambalijo

Sesuai selera kesayanganku, kalau Goreng Ikan kembung wajib sampai kepalanya Garing supaya makannya kriuk kriuk lebih sedap katanya👍🏻🤤
Sajikan bersama sayur Bening Bayam dan Lalapan 🥰💕

Lebih banyak

Ikan Kembung Sambal Ijo 🐟

Dapur Bahagia @Hrjodie_94

Sesuai selera kesayanganku, kalau Goreng Ikan kembung wajib sampai kepalanya Garing supaya makannya kriuk kriuk lebih sedap katanya👍🏻🤤
Sajikan bersama sayur Bening Bayam dan Lalapan 🥰💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 pcs

1/2 kgIkan kembung = 3 ekor
Cabai rawit hijau + rawit merah
5 siungbawang putih + 10 siung bawang merah
2 buahtomat hijau
secukupnyaGaram +penyedap rasa + kaldu bubuk
secukupnyaMinyak goreng
1 buahJeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih ikan kembung, tiriskan,beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam.
diamkan sekitar 15 menit
Siapkan bahan sambal : Cabai,bawang merah, putih, dan tomat hijau.
2

Haluskan hingga benar benar halus. (saya ulek pakai cobek)
3

Selagi haluskan sambal,goreng ikan dengan hingga tingkat kematangan yang garing, angkat dan sisihkan
4

Panaskan wajan dengan minyak, masak sambal yang telah dihaluskan aduk aduk hingga matang mendidih dan harum.
5

Sajikan bersama Ikan Kembung Goreng garing