Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 1 sdttepung tapioka
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 btrputih telur
  6. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Satukan semua bahan, beri air jangan terlalu banyak agar adonan tetap kering. Jika tepung sudah terkena air jangan menambah air.

  2. 2

    Uleni adonan hingga Kalis, dan warna merata tanpa ada tepung kering lagi.

  3. 3

    Istirahat kan adonan selama 30 menit.

  4. 4

    Tipiskan adonan dengan rolling pin, atau botol kaca. Giling sekali lalu lipat. Kemudian tipiskan sampai sesuai.

  5. 5

    Potong-potong adonan yang telah ditipiskan dengan cara memberi tepung disisi adonan kemudian dilipat dan dipotong. Jika ingin membuat mie keriting, mie yang telah dipotong diberi tepung kemudian diremas dan sedikit ditekan.

  6. 6

    Kemudian siap direbus dan diolah sesuai selera. Saat merebus boleh ditambahkan sedikit minyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tamarass
tamarass @tamarass
pada
Medan
just a student who likes to try cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa