Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam kurang lebih
3-4 orang
  1. Tahu putih
  2. 4 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. 3daun salam
  5. 2serai
  6. 1 sendok tehketumbar bubuk
  7. Gula merah
  8. Kecap
  9. Kaldu bubuk, garam, gula
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam kurang lebih
  1. 1

    Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar. Geprek serai.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan serai hingga harum. Tambahkan air dan masukkan gula merah, kaldu, garam, gula.

  3. 3

    Masukkan tahu sampai terendam, tambahkan kecap, lalu diamkan hingga air menyusut.

  4. 4

    Jika mau dihidangkan, goreng tahu nya yaa. Bisa disimpan juga di kulkas untuk stok lauk. Bisa tahan sampai 5 hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Fadhilah
Umi Fadhilah @umifadhilah1
pada
Samarinda, Kalimantan Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa