masih ada daging fillet ayam kira2 200gr(beli 1 pack 450gram-an,sebagian uda dimasak, sisanya bikin apa ya? tiba2 keinget waktu di Captain's boil, suami bilang suka bumbu Cajun,ya sudah saya coba bikin. dan pas banget, salah satu bumbu yang saya bawa dari Jakarta dari @odilliadiahks ternyata bumbu Cajun!! yeayyy...thank u Odil😘psst..uda dicoba sm suami..enak katanya..sukses deh puji Tuhan 😄

Cajun adalah nama etnis keturunan Perancis - Britania yang bermukim di Louisiana Amerika Serikat, lalu disitu mereka mengembangkan budaya, masakan, jenis musik sendiri. Bumbu cajun adalah campuran berbagai rempah, dominan rasanya asin & pedas. Inspirasi masakan dari Primarasa, seri masak Femina. Resep asli menggunakan 4 paha ayam broiler, tapi sy gunakan 1 ekor ayam pejantan. Kaldu ayam ( #KalduayamZaBelsMom ) juga sy pakai 25% resep asli. Itupun menurutku masih kebanyakan cairan 😊... Karena seisi rumah suka rasa nano2, sy hidangkan berpasangan dengan saus #salsaZabelsMom yang manis asam segar. Cucok dah 👌#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin#ahlinyaAyam

saya tu suka ikutin resep di ig,resep ini terinspirasi dri masakan ignya @umi_halim

Di daerah saya ini namanya ayam bumbu. Di daerah lain ada yg dinamai ayam goreng lengkuas..ada ayam serundeng..masih byk nama lain ny. Karna beda daerah beda nama 😂Ini resep dari mamah saya tersayang. Yg enak nya gak ada tandingan ny 😍😘#menumakansiang#berburucelemekemas#resolusi2019

Enak lho ayam ini. Kemarin saya masak ini untuk disajikan bersama nasi tumpeng dan krawu 👌😘

Bismillah....Hidangkan ayam ini dengan nasi hangat udah enak banget....Sebenernya ini bikin ayam betutu tapi ini versi gagalnya...😅 mestinya bumbu agak kasar dan juga warnanya kuning cantik sedang yg sy buat bumbu terlalu halus dan kebanyakan cabe merahnya....🤭🤭🤭#GenerasiAprontis#MingguKeSembilanBelas#19

Ini makanan andalan di keluarga sy. Mami sy selalu menghidangkan ini ketika ramadhan atau lebaran. Dimakan dengan nasi panas pun sudah enak. Apalagi buay sahur yg kdang gak ada napsu makan.

Jika malas memasak aku menggoreng ayam bumbu ini, karena setiap belanja mingguan selalu nyetok ayam yang sudah dibumbui jadi tinggal digoreng.Resep ini warisan keluarga rasanya enak dari anak-anak sampai orang tua suka, cuma aku kurang cantik moto nya jadi kelihatan kurang menarik, tapi rasanya asli enak

Bikin resep persiapan menyambut ramadan, buat yang satset ajalah biar pas sahur tinggal masak.Kali ini aku bikin ayam panggang bumbu cajun, ini rasanya enak banget.Kebetulan aku beli bumbu cajun yang sudah jadi di 🍊._____#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#CookpadCommunity_BandungBandung, 02 Maret 2025

Garing banget, bumbunya meresap hingga ke daging, apalagi pakai daging bagian paha, super juicy, enak disajikan bersama sambal dan nasi hangat

Ammar yang biasanya anti makan ayam, sekarang malah maunya makan ayam terus😁, jadi harus selalu stok olahan ayam, salah satunya ayam bumbu, tapi ga boleh ayam selalu ya nak, harus bervariasi juga#tiketGAS2025

Menu favorit kalo lagi makan di restoran padang (padahal sy orang padang). Kali ini saya akan coba berbagi resep ayam bumbu ini, atau lebih dikenal dengan ayam goreng lengkuas. Resep ini gampang dan praktis menurut saya 😇, karena pada dasarny cara masaknya sama dengan masak ayam goreng pada umumnya, namun yg membuat beda adalah, pada menu ini bumbu halusnya di tambahan lebih banyak dan bumbunya tadi juga ikut digoreng sampai kering.. Selain itu untuk cara merebus alangkah lebih baik di rebus menggunakan air kelapa tua, karma hasilnya nanti akan lebih gurih. Tp berhubung di rumah gak ada air kelapa, jadinya saya rebusnya pake air biasa saja. Tp overall rasanya sama2 enak. Langsung saja yes. Selamat mencoba 😘😇