Gado-gado biasanya ada dua daerah yang terkenal.. betawi dan surabaya. Tapi saya lebih suka versi betawi karena saya dari kecil tinggal di bekasi *plakKarena ini saya porsi single, jadi takaran menyesuaikan yaSelamat mencoba#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Liat di kulkas sayuran n bahan lengkap. Bingung mo bikin apa, eh abang gado 2 lewat. Bukan mo beli sih tp malah dpt ide bikin gado gado sendiri.

Suami syuka bgt sm gado2, dia nantangin secara asli org betawi ms gbs bikin,, waaahh ngajakin ribut nih suami hihihi ya sudah di coba lah bikin, alhamdulillah pertama kali bikin suami langsung syuka tetangga pun jadi pd beli lumayan buat tambahan belanja sayur

Daripada beli gado2 diluar takut ini itu, jadi berinspirasi bikin gado2 sendiri dirumah walau lelah juga karena ngulek tapi jadi seru apalagi setelah makan rasanya ga kalah sama diluar 😆

Suami request buatin gado gado buat sarapan okee siap lah.😁😁😁

Source : @ciciliasalamonyRecook + modified : mawaddahtarjibDalam rangka utk berterimakasih kepada mba Cicilia yang sudah berkenan hadir mengisi kelas Food Plating di kaltim, jadi saya cooksnap gado-gado betawinya yang enak iniTerimakasih juga utk mba @melyni yang sudah berkenan hadir sebagai moderator saat itu. Semoga Allah ganti semuanya dengan pahala berlipat ganda yaOhiya, ada beberapa bahan yang saya modif karna menyesuaikan lidah dan bahan baku didapurSekalian praktek ilmu food plating dari mba Cicil nih ceritanya. Jadi awalnya tuh udah pasrah karna bingung mau nata kek apa. Maklum lha ya, jiwa seninya ga ada 🤭 tapi coba relaks dan ikutin kata hati. Dan taraaa, seperti inilah hasil food plating saya, maafkan tatanannya kurang enak dilihat, maklum pemula 🙈Selain praktek food plating, juga praktek bikin garnish. Bikin mawar dari tomat, terimakasih ilmunya mba @Phatoelizme , maafkan masih pemula ya ahihiOhiya, terimakasih mba nidarudi atas inspirasinya utk nyampurin kentang kukus dibumbu kacangnya. Jadi lebih kental pekat gitu ya, saya suka 😍 (maaf mba nida, ga bisa tag lebih dari 3 orang 🙏)#BehujahBebayaKaltim2022_FoodPlating#BehujahBebayaKaltim2022_CiciliaYustinaSalamony#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Gado gado pertama kali dibuat masyarakat kampung tugu, di cilincing Jakarta Utara yang merupakan keturunan portugis.Gado gado memiliki arti kata campur campur dalam bahasa portugis. Kemudian istilah ini dipakai untuk menyebut salad sayuran dengan saus kacang yang dibawa portugis ke Indonesia.Sumber : @istikahaja#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#CookingCommunityClass_RasaDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Pekan event posbar busway jcco kali ini tema nya gado gado.Gado gado adalah makan yg terbuat dari rebusan aneka sayuran di beri saus kacang, gado2 bisa juga di kenal dengan indonesian salad.Kali ini saya pilih gado gado Betawi, yg bikin beda dari gado gado betawi adalah nangka muda dan terasi, di dalam campuran gado2 betawi ada tambah nangka muda juga di bumbu nya ada terasi bakar.Gado gado yg berbahan dasar sayuran ini selain sarat kandungan vitamin juga sangat ekonomis, dengan modal 25.000 rupiah bisa di makan bersama sama seluruh anggota keluarga (dengan suami dan ketiga anak saya ) 😘#Busway_GadoGado#CookpadCommunity_Jakarta#Tetapkenyangtanpanasi

Cuacanya dingin di bali, bawaannya makan terus. Cek stok masih ada kacang tanah. Seketika muncul gado gado. Boleh jugaaa!. Ayo masak..

[4] Kangen makanan di kantin kantor. Ibu yang jualannya tutup semenjak WFH belum buka lagi, alhasil weekend ini bikin sendiri. Apa yang khas dari gado gado betawi????Yaaaak! Jagung yg tidak pernah gagal di lidah..Recook resep teh nury @Nury Cooking Diary#PejuangGoldenParon3 #CABEKU #diKACANGinaja #ComboAnjangsana_JCCO #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita

Gado-gado Betawi, kuliner khas Betawi, memiliki asal-usul yang menarik. Beberapa sumber menyebutkan bahwa nama "gado-gado" berasal dari kata "digado" dalam bahasa Betawi, yang berarti "dimakan langsung tanpa nasi". Hidangan ini kemudian menjadi sangat populer di kalangan masyarakat Betawi sejak tahun 1950-an.#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumTema Minggu ini Makanan KhasBetawiIkut meramaikan ulang tahun Jakarta ke-498Sajian makanan khas Betawi salah satunya Gado-gado.Tiap daerah punya khas tersendiri terutama bahan sayuran. Gado-gado Betawi sayurannya sangat komplet dan bagian bumbu kacangnya ada terasi ,air asam dan kecap manis sedikit bedanya dari Gado-gado biasanya,tapi semuanya enak dan mantapIndonesia kaya akan kuliner ♥️TerimakasihSumber:@gado-gado_betawi_bella_terra#KhasBetawi#GAS2025#PosBar#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan