Roti sisir lembut

Widi Gochimi
Widi Gochimi @cook_6709521

Resep ini aku dapat dr YouTube "Dhasilfa Radytia".

Roti sisir lembut

Resep ini aku dapat dr YouTube "Dhasilfa Radytia".

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan
  2. 25 gramsusu bubuk
  3. 225 gramterigu
  4. 150 mlair hangat
  5. 1 sdtfernipan
  6. 30 grammentega
  7. 30 gramgula pasir
  8. secukupnyaGaram
  9. Bahan filing
  10. Mentega
  11. Gula pasir
  12. Bahan olesan
  13. Mentega
  14. Skm

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat bahan biang dulu yaitu air hangat dan fernipan dicampur.diamkan 10 menit sampai berbusa

  2. 2

    Kemudian campur bahan kering(terigu,susu bubuk) kemudian tuang bahan biangnya.mixer sampai setengah Kalis.setelahitu,tambahkan mentega dan garam mixer sampai benar benar Kalis.

  3. 3

    Setelah itu istirahat adonan selama kurang lebih 45 menit/sampai mengembang 2kali lipat.

  4. 4

    Setelah mengembang,kempiskan adonan dan timbang.bagi bagi adonan sesuai dengan yg di inginkan.klo aku bagi adonan menjadi 40 gram.

  5. 5

    Setelh dibagi bagi, kemudian bentuk adonan bulat kemudian pipihkan dan lipat.kemudian kasih filing begitu seterusnya

  6. 6

    Setelah semuanya selesai istirahatkan kembali selama 30 menit

  7. 7

    Setelah itu oven 15 menit dengan suhu 180 atau disesuaikan dengan panas oven masing-masing.

  8. 8

    Setelah 10 menit kira kira adonan sudah mengembang dan warna sudah mulai kecoklatan,oles permukaan dengan mentega dan skm yg sudah dicampur.kemudian oven lagi sampai warna sesuai dan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widi Gochimi
Widi Gochimi @cook_6709521
pada

Resep Serupa