Roti sisir empuk & lembut
Baru kali ini buat roti yg empuk & lembut ☺️🥰..Suami & anak² suka bangeet, makanya langsung habis dech rotinya🤭. Resep Kak Devina emang enak² & Alhamdulillah selalu berhasil😘😘.
Recipe : Devina Hermawan
Roti sisir empuk & lembut
Baru kali ini buat roti yg empuk & lembut ☺️🥰..Suami & anak² suka bangeet, makanya langsung habis dech rotinya🤭. Resep Kak Devina emang enak² & Alhamdulillah selalu berhasil😘😘.
Recipe : Devina Hermawan
Cara Membuat
- 1
Untuk sponge/starter, campurkan semua bahan hingga tercampur rata menggunakan sumpit kemudian simpan di dalam mangkuk dan ditutupi cling wrap selama 1-2 jam.
- 2
Campurkan bahan dough : tepung terigu, susu bubuk, susu cair,mentega,kuning telur,garam dan ragi. Masukkan semuanya ke dalam wadah yg berisi adonan sponge/starter lalu mixer hingga adonan benar2 Kalis/window pane (10- 15 mnt).
- 3
Timbang menjadi 20 bagian masing-masing ±32-33 gr kemudian bulatkan adonan.
- 4
Pipihkan adonan menggunakan rolling pin kemudian gulung dan rapatkan lalu susun diatas loyang (masing-masing loyang berisi 10 adonan) atau bisa juga adonan dipipihkan kemudian dilipat lalu susun di atas loyang kemudian diamkan 45-60 menit atau sampai mengembang dengan ditutup menggunakan lap bersih.
- 5
Campurkan kuning telur dan air, olesi seluruh permukaan roti dengan bantuan kuas.
- 6
Panggang dengan suhu 180° selama 20-25 menit.
- 7
Keluarkan roti dari loyang lalu dinginkan diatas cooling rack dan olesi dengan mentega cair (sy skip).
- 8
Iris roti lalu olesi dengan olesan krim mentega, bisa juga diberi parutan keju.
- 9
Roti sisir siap disajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sisir lembut Roti sisir lembut
Source : Yunda YunAssalamualaikumUda lama ga nulis resep di cp karena kesibukan yang ga habis habisnya (sok sibuk) 😀 kali ini mau share resep roti sisir, saya masih pake resep donat bunda Yunda Yun kali ini dibuat roti sisir Alhamdulillah rotinya lembut banget semua orang dirumah pada suka 😍
-
Roti sisir lembut Roti sisir lembut
Sembari nunggu suami pulang dari rapat kepengurusan mesjid. Lumayan juga buat hal yang berguna. Salah satunya buat cemilan santai keluarga. Setelah terlalu sering liat resep roti yang berseliweran. Memberanikan diri buat sendiri, biasanya selalu beli. Kalo menurut saya roti ini sangat leeeembuuuuuuuut. Alhamdulillah semua anggota keluarga suka. Cuma butuh beberapa saat, roti pun ludes 😁
-
Roti sisir lembut Roti sisir lembut
Demi apa lembut roti sisirnya ga ada lawan hehehe ga percaya?? Cussss eksekusi pakai resep ini, jangan lupa di tag ya shaaay 😘Olesannya bebassss bisa pakai cream moka, buttercream gulpas, selai cokelat/strawberry apa polosan aja juga nikmehhhh 👌👌👌👌Sisanya eyke bikin donat lembutnya paraaaaah 😭😭😭😭😭
-
Roti sisir mentega super empuk dan lembut Roti sisir mentega super empuk dan lembut
Roti ini asal ulenannya pas elastis dan nggak over proving dan raginya bagus pasti jadi enak gk kalah dg yg ditoko bakery.... Intip cara buatnya yuk bun mudah koq...#cookpadcommunity
-
-
Roti sisir super lembut Roti sisir super lembut
Anak2 ku lbh seneng ngemil roti nih bun,hampir setiap hr nyetok sari roti di kulkas, dpikir pikir daripada beli terus lbh baik bunda bikin sendiri aja drmh,lbh hemat dan enak pastinya, yuk ah di eksekusi 😉😉#SiapRamadan
-
-
Roti Sisir Mentega: Lembut Berserat Roti Sisir Mentega: Lembut Berserat
Roti sisir merupakan varian roti jadul yang disukai banyak orang. Ciri khas roti ini yaitu teksturnya yang lembut dan permukaannya dilapisi margarin dan gula sehingga warnanya mengkilap dan rasanya manis. Cocok untuk teman ngeteh ataupun ngopi.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/c6Lsd-hjyQAhttps://devinahermawan.com/Tags: roti lembut, roti homemade, roti sobek, roti manis, roti sisir lembut, devina hermawan.
-
-
Roti Sisir Lembut Roti Sisir Lembut
Bismillah4 Desember 2020Biasanya beli roti legend ini di warung harga 2rb dapet 2 sisir, empuk enak dg aroma khas. Rotinya warnanya kuning. Kali ini belajar buat sendiri yg ternyata susahe pol buat si roti berjejer rapi. Dua kali buat yg pertama gatot krn ngga ngembang berujung jadi molen goreng, yg kedua ini bagaimana?Satu resep untuk 2 loyang roti sisir ya, yg satu saya buat challah braided bread. Oh iya tepung protein tingginya habis, jadi saya pakai terigu segitiga biasa..tetep empuk. Di bawah saya cantumkan resep aslinya yg dari mba ayoe Widya.
-
Roti sisir mentega Roti sisir mentega
Source : @devinahermawanHiiiiksss gosong gara" ditinggal dan timer ga jalan 😫Tapi anakku makan bagian yg tidak gosong dan lahap enaaaakkk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)