Puding Ikan Koi

Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
Bangka

Pengganti ikan cupang yang mati😅Biasa anak-anak,teman punya ikan cupang mau punya juga...bela2in dia menabung di mas jual cupang itu, dan pada akhirnya hanya suka belinya saja...suka sehari, 2hari, seminggu, kemudian selnjutnya dilupakan dan diserahkan kepada bundanya ..Satu persatu tiada🙀, ya sudah daripada menabung di mas jual cupang mending bunda buatin ikan yang bisa dimakan ya..😁🤭

Source : Uli's Kitchen

Puding Ikan Koi

Pengganti ikan cupang yang mati😅Biasa anak-anak,teman punya ikan cupang mau punya juga...bela2in dia menabung di mas jual cupang itu, dan pada akhirnya hanya suka belinya saja...suka sehari, 2hari, seminggu, kemudian selnjutnya dilupakan dan diserahkan kepada bundanya ..Satu persatu tiada🙀, ya sudah daripada menabung di mas jual cupang mending bunda buatin ikan yang bisa dimakan ya..😁🤭

Source : Uli's Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 (kolam) :
  2. 800 mlair
  3. 7 gr/ 1 bungkus agar-agar bubuk
  4. 125 grgula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. secukupnyaPewarna makanan biru
  8. Bahan 2 (Ikan dan Hiasan):
  9. 400 mlSusu UHT / santan/ SKM campur air
  10. 65 grgula pasir
  11. 3,5 gr/ 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  12. 1/4 sdtvanili bubuk
  13. secukupnyagaram
  14. pewarna makanan (hitam,merah, kuning, jingga,hijau,pink)
  15. Bahan 3 (puding bening) :
  16. 400 mlair
  17. 3,5 gr/ 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  18. 65 grgula pasir
  19. 1/4 sdtvanili bubuk
  20. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan 1 hingga mendidih,angkat.Tunggu uap panasnya hilang.

  2. 2

    Tuang di wadah dan biarkan mengeras, sisihkan.

  3. 3

    Masak bahan 2 dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih, angkat.

  4. 4

    Tuang di cetakan ikan koi, 2 bagian cetakan dibiarkan kosong.Campur sedikit adonan dengan warna kuning dan masukkan di bagian cetakan yang kosong tadi. Sisanya campur dengan warna pink (saya pakai pasta es doger), warna hijau (pasta pandan), dan warna hitam (pasta mocca), jingga,dan kuning muda. Tuang dicetakan dengan motif batu, daun, dan bunga sesuai selera.Biarkan puding mengeras.

  5. 5

    Keluarkan puding ikan koi yang sudah mengeras pelan-pelan karena ekornya mudah putus 😅. Lap-lap menggunakan tisu supaya permukaannya kering. Olesi dengan pewarna sesuai selera dengan warna merah, jingga, dan hitam (saya pakai pasta mocca).

  6. 6

    Beri warna mata menggunakan tusuk gigi menggunakan warna hitam atau pasta mocca. Lap- lap lagi dengan tisu untuk memastikan warna sudah meresap dan kering.

  7. 7

    Tata puding daun, bunga,dan batu di atas puding kolam.

  8. 8

    Letakkan puding ikan koi,atur posisi sesuai selera.

  9. 9

    Selanjutnya masak bahan puding bening hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang dan agak dingin.

  10. 10

    Tuang pelan-pelan menggunakan sendok di atas puding ikan koi dan puding bunga2 tadi.

  11. 11

    Tunggu mengeras..Bisa simpan di kulkas..Puding Ikan Koi siap disajikan...Enak dinikmati dingin...

  12. 12

    🤭Qo jadi sayang dimakan ya...😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
pada
Bangka
Ummu Aldenta Altsabitah, Wife-mom .Penyuka resep simple dan praktis apalagi sedikit bahan 😅.Tiada hari tanpa belajar,kadang langsung berhasil tapi kebanyakan gagal.Mari belajar bersama 😉🐱
Lebih banyak

Resep Serupa