Pepes Tempe Jamur Tiram

Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca)
Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca) @syahna_caesar

Baru pertama kali membuat pepes tempe, ternyata pakai resep dari mbak Anny mantul lho....rasanya krenyes....krenyes dari kelapa dan tempenya menyatu, bikin nikmat makan nasi anget

Sumber : Anny Risyani

#Kelas Yoglosemar_ Kukus
#CookpadCommunity_Solo
#wongsolomasak

Pepes Tempe Jamur Tiram

13 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali membuat pepes tempe, ternyata pakai resep dari mbak Anny mantul lho....rasanya krenyes....krenyes dari kelapa dan tempenya menyatu, bikin nikmat makan nasi anget

Sumber : Anny Risyani

#Kelas Yoglosemar_ Kukus
#CookpadCommunity_Solo
#wongsolomasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 200 grtempe
  2. 50 grkelapa muda yang diparut
  3. 100 grjamur tiram
  4. 2 butirtelur
  5. 1 buahtomat
  6. Daun loncang
  7. Bumbu
  8. 7 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 10 buahcabe rawit
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. Gula pasir
  14. Garam
  15. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan kemudian kukus tempe kurang lebih 5-8 menit, haluskan bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, haluskan tempe, kemudian campurkan bumbu tumis dengan tempe yg sudah di haluskan

  3. 3

    Tambahkan parutan kelapa, loncang dan tomat yang sudah di iris campur rata

  4. 4

    Tambahkan jamur yang sudah dicincang, telur,garam, gula dan kaldu jamur

  5. 5

    Bungkus dengan daun pisang kemudian kukus hingga matang, setelah matang panggang terlebih dahulu sebelum di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca)
pada
aku adalah seorang guru dan ibu rumah tangga yang punya hobby ngedapur, dapat wadah disini rasanya seneng banget dech, bisa berkreasi setiap hari, bersaing dg teman2 yg super jago sangat2 mengasah otak dan kreativitas, love you cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa