Tumis ikan asap pedas

Raina Food
Raina Food @cook_23781734

Aroma bau ikan asapnya sangat menggoda di tmbh lagi dengan bumbu2 dan tentunya irisan cabe rawit merahnya ,,uwoww bngt deh rasanya

Tumis ikan asap pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Aroma bau ikan asapnya sangat menggoda di tmbh lagi dengan bumbu2 dan tentunya irisan cabe rawit merahnya ,,uwoww bngt deh rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan asap jenis salem
  2. 8 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 15 bhcabe rawit merah (di sesuaikan selera)
  5. 6cabe merah keriting
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 3 lembardaun salam
  8. 3 ruaslengkuas di geprek
  9. Garam
  10. 1/2 sendok tehgula pasir
  11. Kaldu jamur
  12. 2 batangsereh yg di memarkan
  13. 3 batangdaun bawang iris2

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah Mateng ikan asapnya,lalu suwir2,sisihkan kepala dan tulang2nya

  2. 2

    Iris semua bumbu,lalu di tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih,setelah harum masukan sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk,cabe,tambahkan garam,gula dan kaldu jamur setelah itu campur suwiran ikan lalu aduk2 tambahkan air sedikit terakhir campurkan irisan daun bawang,aduk kembali,koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raina Food
Raina Food @cook_23781734
pada
aku bisnis catering rumahan ,nasi box dll
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa