Tumis Kacang Panjang Tempe Pete

Anjani
Anjani @jennysaa

Masak sisa stok yang ada di kulkas, pas banget ada pete akhirnya campurin aja deh. Asli calon ngabisin nasi cobain resep ini😁.

Tumis Kacang Panjang Tempe Pete

7 orang berencana membuat resep ini

Masak sisa stok yang ada di kulkas, pas banget ada pete akhirnya campurin aja deh. Asli calon ngabisin nasi cobain resep ini😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±15 Menit
4 Orang
  1. Sebonggol Kacang Panjang
  2. 1/2 PapanTempe (Potong kotak-kotak kecil)
  3. 1 PapanPete (Dibelah 2 serong)
  4. 10Cabai Rawit (Bisa skip)
  5. 5Cabai Rawit Hijau (Bisa skip)
  6. 5Bawang Merah
  7. 3Bawang Putih (Digeprek cincang kasar)
  8. 1Daun Salam (Bisa skip)
  9. 2 cmLengkuas (Bisa skip)
  10. 1 SdtSaos Tiram
  11. 1 SdtKecap Ikan / Kecap Asin
  12. Penyedap : Secukupnya Air, Kaldu Jamur, Garam dan Gula

Cara Membuat

±15 Menit
  1. 1

    Potong dan cuci bersih kacang panjang.

  2. 2

    Iris dadu tempe, lalu goreng setengah matang saja.

  3. 3

    Tumis bumbu : Bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas (di geprek), pete dan irisan cabai rawit. Aduk sampai harum

  4. 4

    Masukan kacang panjang tumis sebentar, lalu masukan tempe yang sudah di goreng setengah matang tadi. Beri air secukupnya (kalo yg suka agak nyemek).
    Aduk sampai kacang panjang nya tidak terlalu keras.

  5. 5

    Beri saos tiram, kecap ikan/kecap asin, garam, kaldu jamur dan gula. Aduk hingga bumbu meresap dan tes rasa.

  6. 6

    Masakan siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anjani
Anjani @jennysaa
pada

Komentar

Resep Serupa