Macaroni with home made sauce

andarani
andarani @anda_rani
Palembang

Resep sauce pasta ini warisan dari Almh. mama ku, krn jaman dulu kalo mau makanan pasta hrs beli ke Pizza Hut yg harganya cukup mahal (dulu makanan itali hanya ada itu), sauce instant yg di jual juga msh merk import yg cukup tinggi harganya, ga spt sekarang merk dalam negeri sudah banyak dan lbh terjangkau, jadi inilah hsl kreasi mama ku, simple aja. Dan anak2ku juga suka.

Utk pasta bisa pake selain macaroni yaa... 😘.

#CookpadCommunity_Palembang

Macaroni with home made sauce

3 orang berencana membuat resep ini

Resep sauce pasta ini warisan dari Almh. mama ku, krn jaman dulu kalo mau makanan pasta hrs beli ke Pizza Hut yg harganya cukup mahal (dulu makanan itali hanya ada itu), sauce instant yg di jual juga msh merk import yg cukup tinggi harganya, ga spt sekarang merk dalam negeri sudah banyak dan lbh terjangkau, jadi inilah hsl kreasi mama ku, simple aja. Dan anak2ku juga suka.

Utk pasta bisa pake selain macaroni yaa... 😘.

#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grmacaroni kering (rebus dan tiriskan)
  2. 300 grdaging kornet (daging giling) sapi / ayam
  3. 1 btrbawang bombay uk besar di iris
  4. 4 btrbawang putih cincang
  5. 50 grkeju chedar parut (70 gr jika ingin lbh creamy)
  6. 2 sdmsaos sambal (bisa ditambah jika ingin lbh pedas)
  7. 15 sdmsaos tomat (me : merk del monte)
  8. 300 mlair
  9. 2 sdmmargarin + 3 sdm minyak goreng utk menumis
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyamerica
  12. secukupnyakaldu bubuk
  13. keju parut secukupnya utk toping / keju parmesan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay + bawang putih hingga harum, masukkan daging, masak hingga matang (agak kering apabila menggunakan kornet).

  2. 2

    Tambahkan air, saos tomat, saos sambal, keju parut, garam, merica, kaldu bubuk, aduk hingga tercampur, test rasa setelah saos mendidih,

  3. 3

    Bila sudah pas masukkan macaroni yg telah d rebus, aduk hingga tercampur rata. Matikan kompor, dan siap di hidangkan. hias dg parutan keju, & pot tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
andarani
andarani @anda_rani
pada
Palembang
Suka masak karena bahagia tiap kali lihat suami dan anak2 senang menyantap makanan hasil karyaku, jadi termotivasi utk terus belajar dan mencoba masak berbagai macam makanan.... 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa