Opor ayam kuah kuning

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 1 ekorayam
  2. 2santan instan
  3. 10 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 5 buahkemiri
  6. 1 sdmkunyit bubuk
  7. 1 sdmKetumbar bubuk
  8. secukupnyaGula merah
  9. Garam
  10. Royco
  11. Daun salam
  12. Sereh
  13. Lengkuas
  14. 4 sdmMinyak

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu goreng sebentar saja sampai permukaannya sedikit kering.

  2. 2

    Siapkan smua bahan bumbu lalu haluskan,geprek jg sereh dan lengkuasnya.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi tumis hingga harum kemudian masukan ayam yg sudah digoreng td lalu aduk rata.

  4. 4

    Setelah itu masukan air kurang lebih 1 liter,dan tambah jg garam, gula dan penyedap rasa. aduk lg

  5. 5

    Setelah mendidih kemudian masukan santan instan,aduk-aduk trs agar tdk pecah santannya sambil Koreksi rasa. Klo sudah pas smuanya matikan kompor dan siapkan dalam wadah.

  6. 6

    Opor ayam kuah kuning siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zelda Sumanjayanti
Zelda Sumanjayanti @Zelda_sumanjayanti17
pada
Cianjur
Memasak adalah seni yang berbicara soal cita rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa