Chicken Schnitzel

Bosen dg olahan ayam yg itu2 aj..kita coba yuk buat chicken schnitzel,sausnya bisa juga pakai saus creamy spinach yg sdh pernah aq share resepnya...atau pakai saus jamur yg skrg aq buat..pemakaian tepung2 ga mutlak ukuranya ya bun..krn diisesuaikan dg pemakaian kita..tiap tangan pasti beda..tergantung tebal tipis kita memanirnya ya..yg penting seluruh bagian ayam tertutup dg baik..
Untuk pemakaian susu dan cooking cream..boleh dipakai salah satu sj..kl aq dua2nya spy lbh creamy..
Chicken Schnitzel
Bosen dg olahan ayam yg itu2 aj..kita coba yuk buat chicken schnitzel,sausnya bisa juga pakai saus creamy spinach yg sdh pernah aq share resepnya...atau pakai saus jamur yg skrg aq buat..pemakaian tepung2 ga mutlak ukuranya ya bun..krn diisesuaikan dg pemakaian kita..tiap tangan pasti beda..tergantung tebal tipis kita memanirnya ya..yg penting seluruh bagian ayam tertutup dg baik..
Untuk pemakaian susu dan cooking cream..boleh dipakai salah satu sj..kl aq dua2nya spy lbh creamy..
Cara Membuat
- 1
Lumuri potongan ayam dg jeruk nipis dan garam diamkan kurleb 30 menit,cuci bersih tiriskan
- 2
Taburi dg paprika bubuk,black paper dan garam hingga rata
- 3
Siapkan 3 wadah..1 wadah berisi tepung maizena..1 wadah berisi kosokan telur dan susu..1 wadah berisi tepung panir
- 4
Langkah pertama masukkan potongan ayam.dlm wadah berisi tepung maizena..balurkan hingga merata
- 5
Setelah rata masukkan dlm wadah ke 2 yg berisi larutan telur,lumuri hingga rata.
- 6
Lalu masukkan dlm wadah ke 3 yg berisi tepung panir,lumuri,agak ditekan2 spy tepung panir melekat ke ayamnya
- 7
Goreng dlm minyak..api jgn terlalu besar agar ayam bnr2 matang sampai kedlm daging2nya..
- 8
Saus:tumis bawang bombay cincang dg butter,sampai harum
- 9
Masukkan jamur, tumis hingga agak layu
- 10
Masukkan susu cair dan cooking cream,lalu beri pala bubuk,black paper,kaldu jamur,garam,gula dan kecap,aduk rata..jgn lupa tes rasa ya..
- 11
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Schnitzel Chicken Schnitzel
Assalamu alaikum,Bismillah.. Alhamdulillah tak terasa sudah dipenghujung Ramadhan. Banyak berdoa mohon ampunan, Insya Allah kita bertemu dengan Ramadhan kembali tahun depan.. Aamiin Ya Allah.Chicken schnitzel adalah olahan ayam fillet yang dibalut tepung roti lalu digoreng.Asal makanan ini dari Austria namun terkenal di Jerman. Biasanya dimakan dengan mayones dan dikucuri jeruk nipis atau lemon. Kali ini dmakan dengan saus jamur 🍄 request anak gadis.Makanan ini bisa disimpan dilemari es lho untuk stock (Frozen Food).#WesternFood#GAS2025 WJ's Kitchen -
Chicken Schnitzel Chicken Schnitzel
Cepat dan mudah..Germany foods tetap ada di dapur kita 😉 Metha Halim -
Chicken Schnitzel Chicken Schnitzel
Menu ayam yg selalu bikin kangennn, uda berkali-kali bikin ini & anak2 sukaaa 👍🏻Ini untuk 1 porsi ya, jika ingin lebih tinggal ditambah aja jumlah bahannya ya 😁Ig : @cookingbakingdiy cookingbaking_diy -
Chicken Schnitzel simple Chicken Schnitzel simple
Masak cepat simple enak.Pilihan bebas mau pakai paha atau dada yah.Dicocol garlic mayonnaise atau mushrooms Sauce atau sambal apa saja bebas.You go west or you go east, the choice is yours.Penggunaan DIJON MOSTERD untuk menambah cita rasa tangy. So it a must.#chickenschnitzel Regeena_123🌷 -
Traditional Chicken Schnitzel Traditional Chicken Schnitzel
Steak ayam ala German yah Chicken Schnitzel. Mudah banget buatnya dan bahannya simple. Rahasia nya adalah pada ketebalan fillet ayam. Saat digoreng nanti bisa empuk dan crispy. Disajikan simple saja dengan menu kentang dan beberapa pilihan saus seperti mustard, tomat atau kalau kota suka pedas yah saus sambal. Cooking with Sheila -
-
Chicken Schnitzel Dabu-dabu Chicken Schnitzel Dabu-dabu
Ikut meramaikan Semarak Clover yang bertema Indonesia fusion food ide dari Mba Lilis_DapoerTara. Jadilah makan malam special, recook dari akun Favor Kitchen. Enak banget, ayamnya garing luarnya, gurih juicy berpadu pedas wangi sambal dabu dabu.#GAFusionTaste#Semarak_GAFusionTaste#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_purwakarta#GA_TheNextLevel Eko Lilis -
Chicken Schnitzel with Dabu Dabu Sauce Chicken Schnitzel with Dabu Dabu Sauce
Schnitzel adl salah satu menu klasik yg berasal dari daerah di wilayah Jerman atau Austria. Bisa berbahan dasar daging sapi, kalkun, pork, atau ayam yg dipipihkan, diberi bumbu, dibalut tepung roti, lalu digoreng hingga garing. Tampilannya mirip dengan katsu yg berasal dr Jepang, perbedaanya terletak pada bahan bahan yg digunakan. Katsu bahan perendamnya lebih ringkas, tdk menggunakan susu/mustard, daun peterseli, keju di dalamnya. Kalau di Eropa schnitzel dihidangkan bersama mayonaise/saus salsa dan kentang goreng/mashed potato. Nah di versi Indonesia kali ini, chicken schitzel dihidangkan bersama saus salsanya orang Indonesia yaitu sambal dabu dabu (resep sambal dabu dabunya bisa dilihat di list resep aku) dan nasi putih! Orang Indonesia ga kenyang kalau ga ketemu nasi hahaha. Rasanya garing di luar, lembut dan juicy di dalam + asam asam pedas segar deeeh. Ide resep ini aku dpt dari baca beberapa sumber di inet yaaa. Yuk dilihat resep dan cara membuatnya ;)#pekaninspirasi_cookpad#MammamialezaTOH#cookpadcommunity_Jakarta Herda's Kitchen -
Chicken Schnitzel with Brown Sauce Chicken Schnitzel with Brown Sauce
Bismillah,Chicken Schnitzel adalah sajian ayam yang digoreng pipih dengan tepung roti yang populer di Jerman dan Austria. Sebenarnya, Chicken Schnitzel sangat mirip dengan chicken katsu ataupun steak ayam. Di negara asalnya, daging yang digunakan bisa bermacam-macam, namun yang paling sering digunakan adalah daging sapi, daging domba dewasa, daging ayam, bahkan daging babi.Chicken Schnitzel lazim disajikan bersama kentang tumbuk, salad, ataupun saus.Kali ini saya ingin menyajikan chicken Schnitzel bersama brown sauce...silakan dicoba.....Source Recipe : @kekoristi_371#WesternFood#Kombes_WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#ep8 Arum_Kusuma -
Chicken Schnitzel With German Potato Salad Chicken Schnitzel With German Potato Salad
Chicken Schnitzel berasal dari Jerman atau Austria dan menjadi hidangan yang terkenal di sana meskipun Schnitzel asli nya menggunakan daging sapi atau b2 yang di balut tepung namun Schnitzel ayam juga populer di sana ayam Schnitzel biasanya di baluri tepung terigu telur dan di balut dengan bread crumbs /tepung roti biasanya tepung roti yang di gunakan ber tekstur kasar sehingga menjadi kan chicken Schnitzel lebih padat disajikan dengan salad atau kentang dan siraman saus atau irisan lemon untuk memberikan rasa segarBersih² galeri di GMail ketemu ketemu berbagai resep western yang mudah untuk di aplikasi kan dan cocok dengan selera Indonesia pernah ada beberapa bikin olahan western food waktu masih belum kenal Cookpad, beruntung nya masih tersimpan beberapa file resep nya yukk bikin juga mom cocok banget buat menu berbuka puasa bareng keluargaSource: Craflog. com#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar Nindaummuzia -
Chicken Schnitzel with Mushroom Sauce Chicken Schnitzel with Mushroom Sauce
🍁 Bismillah,......#GenerasiAprontisChicken Schnitzel adalah sajian ayam yang di goreng pipih berbalur tepung roti ala Jerman dan Austria.Chicken Schnitzel ini mirip2 dengan Chicken Katsu atau Steak Ayam, bedanya di pemakaian herb Italia , oregano / parsley.Daging yang digunakan bisa bermacam-macam, daging ayam, daging sapi, dll.Yang gini ini nih fav si Sulung, karena seleranya cenderung ke Western Food 😇Daripada beli di Resto lebih baik bikin sendiri di rumah, lebih hemat dan puassss makannya 😉 Masaknya bareng si kakak, sekalian mengisi waktu liburan kenaikan kelas 🥰Untuk penyajiannya bisa disesuaikan selera. Kali ini kakak maunya pake saus mushroom dan kentang goreng.Enak juga disajikan bersama mashed potato & salad 🤤Ini bisa banget dijadikan frozen food ya mom 👍🏼😍#PilihMasakBarengAnak#alaResto#MasakBarengAnak#CPBali_MasakBarengAnak#CPBali_KulinerRestoFavorit#CookpadCommunity_Bali#CookpadId#5langkahdidepan#Frozenfood#ChickenSchnitzel pawonbune_aas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar