Bahan-bahan

  1. 250 gdaging sapi dan tetelan
  2. 10 buahcabai rawit utuh
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 batangserai (geprek)
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmgula pasir
  9. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  10. Bumbu halus:
  11. 10-20 buahcabai rawit merah
  12. 10 buahcabai merah keriting
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk rata. Tambahkan daging. Masak sampai daging berubah warna.

  3. 3

    Masukkan air. Bumbu dengan gula merah dan garam. Masak sampai daging empuk. Masukkan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar (11)

Resep Serupa