Bluder lagi

🌷ferariani
🌷ferariani @ferariani
jakarta, indonesia

Ig @fen.z. di bawah takaran 1/2 resep yang saya gunakan. Hasilnya ngapaaaaas.. Tapi saya ga telaten penanganannya. Lembek baangeeet.

Bluder lagi

21 orang berencana membuat resep ini

Ig @fen.z. di bawah takaran 1/2 resep yang saya gunakan. Hasilnya ngapaaaaas.. Tapi saya ga telaten penanganannya. Lembek baangeeet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 buah
  1. Bahan A (Bahan Biang):
  2. 150 grtepung terigu protein tinggi
  3. 1 grragi instan
  4. 108 grsusu cair
  5. Bahan B:
  6. 100 grtepung terigu protein tinggi
  7. 75 grgula pasir
  8. 2,5 grragi instan
  9. 100 grkuning telur
  10. 13 grsusu cair
  11. Bahan C:
  12. 90 grbutter / margarin dingin
  13. 3 grgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan biang, diamkan selama 3 jam.

  2. 2

    Kocok gula, ragi instan, kuning telur, dan susu sampai tercampur rata, kurang lebih 5 menit. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk rata

  3. 3

    Aduk bahan biang dengan campuran tepung kira-kira 5 menit. Tambahkan margarin dan garam, uleni adonan sampai kalis elastis. Diamkan selama 40 menit

  4. 4

    Timbang adonan @50 gram, diamkan selama 15 menit. Tambahkan isi, lalu masukan adonan ke dalam cup kertas, diamkan adonan kurang lebih 2-3 jam

  5. 5

    Olesi adonan dengan kuning telur dan susu cair, panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat C selama kurang lebih 15menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌷ferariani
🌷ferariani @ferariani
pada
jakarta, indonesia

Komentar

Resep Serupa