Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jam
2 orang
  1. 1/2 kgayam potong, marinasi lebih kurang 15 menit
  2. 6 buahcabe keriting
  3. 4 buahcabe rawit
  4. 2 cmjahe, geprek
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Kecap manis
  9. Saos pedas
  10. sesuai seleraGula dan garam

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Goreng ayam yang sudah di marinasi. Goreng sebentar jangan sampai kering. Angkat

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe yang sudah di iris tipis, daun bawang dan jahe geprek hingga harum

  3. 3

    Tuang saos pedas, kecap manis. Lalu tambah sedikit air

  4. 4

    Tambah gula dan garam sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah digoreng. Tunggu lebih kurang 10 menit hingga bumbu kecap meresap. Koreksi rasa, matikan kompor

  6. 6

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Novita
Eva Novita @evanvt
pada
Sumatera Utara, Indonesia

Komentar

Resep Serupa