Foto resep Cumi asam manis

Cumi asam manis

Ade Apriliani @ade_april

Cumi asam manis

Ade Apriliani @ade_april

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 grcumi basah, cuci dan rebus sebentar kurang lebih 5 menit
5 siungbawang putih, cincang kasar
5 siungbawang merah, iris
1/2 buahbawang bombai, iris
2 buahcabai merah besar, iris serong
5 buahcabai rawit, boleh tambah jika suka pedas, iris
Saos tomat secukupnya (saya pakai 2,5 sdm)
Saus sambal secukupnya (saya 2,5 sdm)
Saus tiram secukupnya (saya 1 sdm)
secukupnyaKecap manis
Sejumputgaram
Sejumputlada bubuk
Sejumputgula pasir
secukupnyaBubuk kaldu sapi
1 sdmtepung maizena tambahkan air 2 sdm untuk mengentalkan
2 sdmminyak untuk menumis
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Potong cumi yang sudah di rebus, sisihkan
2

Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum, kemudian masukkan irisan cabai merah besar dan cabai rawit, tumis hingga layu
3

Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan kecap manis
4

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu sapi
5

Terakhir masukkan cumi yang sudah di rebus, tambahkan larutan maizena jika ingin mengentalkan air dan koreksi rasa.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ade Apriliani @ade_april

pada 11 Oktober 2021 03.43

Komentar (2)

Tary kioza @tarykioza3107

13 Oktober 2021 02.59

Bun . Itu cuminya d kasih perasan jeruk nipis ga?

Kata kunci

Gula Kecap Cabe Rawit Daging Sapi Tepung Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya