Msh ada sisa udang di kulkas.. bosen di msk salted egg muluk.. coba in deh dibikin sambal matah... Wangi serainya bkn laperrrr

rasanya segarrr bgt dimkn pke nasi anget aja dijmn nambahhhh ☺️

Resep sambal matahnya bisa dilihat di resep sambal matah bali

Sambal matah ini tuh booster banget di kala lg malas makan. Yg aslinya ga kepengen makan, eh malah nambah jadinya.Lauknya mau apapun pasti enak. Entah itu ayam goreng, ikan goreng, ikan bakar apalagi yg soulmate nya si sambal matah. Atau cuma nasi hangat, telur dadar plus sambal matah ini duh nikmatnya tiada tara.Kuncinya nih di minyak kelapa. Pastikan jgn di skip ya minyak kelapanya. Itu yg ngebuat si sambal matah jd gurih, dan jd lebih enaaak. Yuk cobain yuk.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#UdangSambalMatah#SambalMatah#Udang#OlahanUdang

Sepertinya sambal matah memang cocok dipasangkan dimana saja ya, yuk kita coba pasangkan dengan sosis. Ternyata tetap enak loh.

Suatu hari bikin sambal matah, tapi malas bikin lauk terpisah, jadi masukin bahan apa aja yg ada bisa ayam, sosis, baso, atau udang.. Jadilah lauk ini, dimakan dengan nasi hangat enakk ❤️

Masih menu udang cuman dikreasi lagi biar pada doyan makan anak2

Keinget sambal matah Bali buatan almarhum ibu waktu aku kecil dulu ...tp baru nyoba dan tau resepnya recook dari mba Uchy chakada ...makasih ya mba bikin kangen terobati #RamadhanPenuhIdeMasakan

masakan sehat dan praktis