Ketan serundeng ebi pedas manis

Jajanan tradisional adalah makanan favoritku. Satu diantaranya makanan berbahan dasar beras ketan ini. Mumpung lagi ada beras ketan dikasih tetangga yang baik hati. Yuk kita masak menjadi ketan kukus serundeng ebi manis pedas.
Ketan serundeng ebi pedas manis
Jajanan tradisional adalah makanan favoritku. Satu diantaranya makanan berbahan dasar beras ketan ini. Mumpung lagi ada beras ketan dikasih tetangga yang baik hati. Yuk kita masak menjadi ketan kukus serundeng ebi manis pedas.
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan sampai bening airnya/ tdk perlu direndam.
- 2
Rebus santan dari 1/4 btr klapa dgn 300 ml air tambahkan daun pandan, aduk sbentar mndidih angkat sisihkan. Kemudian didihkan air dlm panci kukusan airnya kira2 aja supaya pas utk mngukus smpai matang, stlah mndidih masukkan beras ketan kukus 10 menit, kmudian angkat nasi ketan masukkan wadah siram dengan santan yg sdah direbus tadi aduk rata tnggu meresap sebentar, kemudian kukus lagi 20 smpai 25 menit, tes jika sdh tdk ngeletis artinya sdah matang.
- 3
Bumbu serundeng blender/uleg bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, iris halus daun jeruk, kemudian campur dgn parutan kelapa, masukkan ebi kering, garam, gula pasir Gula merah, penyedap aduk rata, kemudian sangrai sampai terasa ringan dan tdk menggumpal jgn terlalu kering. Tes rasa asin dan manisnya. Siap disajikan utk cemilan sore hari saat santai.
- 4
Siap disajikan utk 8 porsi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Ketan di makan dengan serundeng udah jarang banget untuk saat ini. Kali ini sengaja buat jajanan di rumah, biar anak² juga tau, biar mereka kenal nya tidak hanya roti, brownies, burger tapi juga mengenal makanan tradisional ini. Alhamdulillah mereka suka🥰 Source : Dapur Esmo#JelajahResepRumahan Kurniasari -
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Source : @DianaN_17Punya beras ketan 250 gr udah lama banget, pas banget kan di flyer wajib cooksnap arisan #Genk_PeDa punya mba Di ada ketan serundeng, pas punya sisa kelapa juga habis bikin putu ayu kemarin , mumpung hari ini gak begitu sibuk, beberes dapur, nyetok bumbu, dan kerjain PR sekalian 😂Oiya serundengnya sy gak bikin kering seperti yg ada di resep mba Diana, karna sy suka kelapanya yg lembab, sesuaikan selera aja sih.#CookmemberGenkPeda2_DianaN#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak Nyanyah -
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Pertama kalo bikin ketan serundeng, Kesukaan si suami. Liaaa14 -
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Pusinggg pala berbihhh masih #DirumahAja makan tidur masak makan lagi eeaaa...keluar2 tembemmm dah!Sudah lama juga nih gak makan serundeng ketan, kebetulan masak makan lagihhh #weekendChallenge nya, #Cabeku harus ada kelapa2nya #KelapaSeribuManfaat yowes ke dapur.. #PejuangGoldenApron2 Regeena_123🌷 -
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Ketan serundeng ini bahannya simpel tapi rasanya enak mam apalagi kalau perpaduan rasa pedas manisnya pas dijamin makan 1 aja pasti mau nambah lagi, silahkan dicoba ya mam :)) Ana -
Ketan serundeng pedas Ketan serundeng pedas
Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas. Lembutnya ketan ditambah serundeng pedas makin mantap untuk dinikmati. Sajikan bersama secangkir teh manis untuk menambah kehangatan di pagi hari. putri imaniar -
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Masih dalam rangka bumil ngidamnya jajanan-jajanan pasar. Ini salah satu jajanan pasar yang gak bisa kelewatan juga, pas awal hamil sampe muter-muter nyari, demi dapat si ketan serundeng ini. Maklum awal hamil gak punya cukup tenaga untuk bikin sendiri, padahal bikinnya gampang. Hamil udah besar baru bisa eksekusi sendiri si ketan serundeng ini. Devina Marcia -
Ketan serundeng pedas manis gurih Ketan serundeng pedas manis gurih
Bismillah..Kurang lebih 2 tahun ini mulai suka berkreasi di dapur. Dari yang dulu cuma bikin itu2 aja, sekarang jadi bisa bikin macem2.Alhamdulillah ada cookpad yang selalu menemani, terutama pas kangen makanan khas kampung halaman.Tinggal ketik di search engine, enter, langsung deh tinggal pilih resep yang paling cucok.Terimakasiiih cookpad.. 🥰❤️💐Nah, ini juga tempo hari habis bikin lemper, masih ada sisa beras ketan belum diolah. Jadilah dibikin ketan serundeng ini gara2 udah ngeces dari kapan hari 🤤Rasanya mantulll..Gurih, pedas & manis jadi satu 🤤Saya pake resep dari @Dapur_Esmo.Terimakasih mbaa.. kesampaian deh makan ketan serundeng bikinan sendiri 🤗❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#Bakerpad_Community Safs Oemar (Ana) -
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Krn punya sisaan ketan sama kelapa langsung mikir mau dibuat apa ya dan jadilah ini 👌 Silvia RS -
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Bismillah...Source by : Cooking with Juwita Erni Anugrah -
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Masih ada serundeng bebikinan kemarin untuk makanan kering , hari ini tinggal bikin ketan untuk merecook resep mb Diana sekalian setoran arisan Genk Peda.Ternyata suami suka ketan serundeng😘😘 jadilah untuk temen ngopi malam inisource: Diana Nurjanah#CookpadIndonesia#MasakanRumahan#MasakAsyik#OlahanKetan#KetanSerundengPedasManis#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DianaN#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Punya beras ketan sedikit , pas banget punya nazar kalau adek bisa jalan insyallah di buatin nasi kuning. Tapi berhubung lagi kurang Fit bikin yg sat set aja deh. Ketan Serundeng sesuai dengan stok bahan dirumah. Dan ini buat Kakak-kakak yang selesai salat Jumat biar makin semangat salatnya ☺️.#CookpadCommunity_Bogor RatihAng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar