Daging bumbu lapis
Porsinya bisa disesuaikan dengan irisan ddagingnya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, lalu rebus hingga dirasa lembut untuk dikunyah
- 2
Iris daging dan sisihkan air rebusan untuk kaldu kuah
- 3
Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang, kemiri, merica, jahe dan pala hingga halus, lalu tumis pad sedikit minyak
- 4
Jika sudah ditumis tambahkan kuah kaldu, garam, gula dan kecap lalu tes rasa jika kurang sedap bisa tambahkan dengan masako
- 5
Setelah rasanya sudah sedap masukkan daging jika suka telur bisa masukkan juga telur rebus
- 6
Masak hingga mendidih sambil diaduk hingga bumbunya meresap (jika ingin lebih nikmat bisa dimasak hingga kuah kaldunya tinggal sedikit)
- 7
Jika sudah matang, angkat lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging bumbu lapis Daging bumbu lapis
Bingung masak daging sapi mau di apain, buka2 fb eh nemu postingan resep masakan salah satunya resep ini, tapi di resep kurang jelas dan detail soal penggunaan garam,gula, dan lainya.. jdi ini saya sesuaikan dengan selera saya ajaNote: penggunaan garam,gula,kaldu bubuk boleh di sesuaikan dengan selera masing2 yahSource: dapurmamiika
-
Daging bumbu lapis Daging bumbu lapis
Pengen makan daging dengan bumbu yg berlimpah dan kental.. 🙊🙊Kebetulan masih ada sisa daging di frezer.. Ya wes cap cus gaess.. 🙊😉😉😉
-
-
Daging bumbu lapis Daging bumbu lapis
Setiap beli daging ato dpt daging kurban yg daging sapinya slalu aq buat daging bumbu lapis krn ank2 suka tidak pedez...#festivalresepasia#Indonesia#dagingsapi#
-
-
Daging bumbu lapis Daging bumbu lapis
Resep ini resep sudah lama jadi andalan keluarga sejak saya kecil dulu, karena khas banget dan cocok dengan lidah jawa tengah yang suka banget dengan masakan manis.Kini resep ini akhirnya juga jadi andalanku saat masak untuk anak-anak.#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara
-
-
Daging bumbu lapis Daging bumbu lapis
Karena sikecil paling gk suka yg nama x cabe trs dia x plng senang makan daging apa lg klo dmasak bumbu yg satu ini hemm pasti makan x lahap😊 #lBerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SayankAnak#SayankKeluarga😘#Cookpadindonesia#Cookpad
-
Daging bumbu lapis Daging bumbu lapis
Karena setiap rasa menyimpan ceritaKali ini kami memasak DAGING BUMBU LAPIS yang penuh kenangan.Yang menjadikan resep ini istimewa adalah bumbunya yang tidak ditumis seperti olahan daging pada umumnya.Semua bahan mentah dicampur menjadi satu dan direbus lama sehingga menghasilkan rasa yang khas.Daging bumbu lapis ini mengingatkan saya dengan masa kecil saya di desa, dulu ibu selalu memasaknya saat momen-momen penting seperti lebaran atau hajatan.Masak bareng kami, yuk.Intip resep lengkapnya di YouTube Dapur DayVi 👇https://youtu.be/oNufbnTGS2oTonton dengan resolusi 1080p ya ♥️
-
Daging bumbu lapis Daging bumbu lapis
Banyak stok daging sapi bingung mau dibikin apa. Akhirnya eksekusi di dapur jeng-jeng jadilah daging bumbu lapis.#berburucelemekemas
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar