Tahu Kuah Merah (Kuah merah ala Korea)
Pulang kampung ke Cirebon, dapet makanan khas sana.. sambal daging yang diolah dengan cabe merah tanjung di rajang.. sampai Bandung makanannya udh asem 😢😢 jadi langsung cuci bersih dagingnya. Sayang masih bisa diolah jadi soup 🍲🍲 apalagi hujan gini kan Bun. Nikmat banget ditambah nasi panas 🥰🥰
Tahu Kuah Merah (Kuah merah ala Korea)
Pulang kampung ke Cirebon, dapet makanan khas sana.. sambal daging yang diolah dengan cabe merah tanjung di rajang.. sampai Bandung makanannya udh asem 😢😢 jadi langsung cuci bersih dagingnya. Sayang masih bisa diolah jadi soup 🍲🍲 apalagi hujan gini kan Bun. Nikmat banget ditambah nasi panas 🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging yang menyatu dengan sambal rajang cabe tanjung, sisihkan
- 2
Bumbu halus di tumis hingga harum, setelah itu disatukan dengan 3 gelas air dalam panci dengan api sedang
- 3
Tahu kuning dipotong 4 bagian (saya potongnya segitiga), sawi potong memanjang.
- 4
Daun bawang iris panjang, Seruas jahe iris. Masukkan ke dalam panci.
- 5
Jika terlalu panas, diamkan dulu suhu ruang. Santap selagi hangat 🍲
- 6
Kuah yang merah tambahkan garam, gula, penyedap. Cek rasa
- 7
Setelah sesuai selera, masukkan tahu, daging, sawi, dan daun bawang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Tahu kuah merah Tahu kuah merah
Masih edisi yg merah merah tp ga pedes... Klo ini kesukaan adek,..klo makan lahap banget, kadang suka digado
-
Tahu kuah merah Tahu kuah merah
Anak gadis q demen pisan kalau di masakin tahu kek gini...katanya ga da bosenya kalau ama tahu..ada2 ajah.
-
Tahu kuah merah Tahu kuah merah
Udah lama pengen masak ini, cuma males uleg2.. setelah bosen sama sayur bening, yawis lah ayok uleg2.. kuah dibikin encer, bumil masi belum bisa makan yang bersantan dan yg mirip2 mendekati..
-
Sup tahu kuah merah Sup tahu kuah merah
Pengen bikin temen nasi tapi buat sekali makan , cari ide yang masak satu macam tapi didalam nya sudah lengkap .buka kulkas , adalah beberapa bahan yang bisa diolah . Cuss diliat resepnya
-
Tahu Kuah Gula Merah Tahu Kuah Gula Merah
Slurpppp pedes manis nikmaaat kuah tahunya..Source: Mbak Arisa Erliati @cook_16286207#PekanPosbar#TahuTempe#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Ayam Tahu Kuah Merah Ayam Tahu Kuah Merah
Niatnya mau masak kare ayam tahu.Tapi berhubung bumbu-bumbu gak lengkap, bingung deh mau dimasak apalah ayam tahu ini.Sambil nyiapin bumbu-bumbu masih aja mikir mau masak apa.Dan tau-tau dah jd masakannya.Jd sambil masak agak ngedumel jg, ini masak apa sih, gak taulah mau dimakan apa nggak, bener-bener masakan gak jelas, dll.Sekalinya anak sama suami makan langsung habis sisa kuah di piring😅Kata anak-anak ini ayam sama tahunya enak banget.Gak terlalu pedas, kuahnya gurih, dan seger dari daun jeruk.
-
Sayur Tempe Tahu Kuah Merah Sayur Tempe Tahu Kuah Merah
Bisa jadi alternatif makanan berkuah saat bunda bosan sama daging-dangingan 😄
-
-
Tahu Kuah Santan Merah Tahu Kuah Santan Merah
resep ini aslinya sy recook dr Nok Alit. hanya saja sy menggunakan daun jeruk sebagai pengganti daun salam..
-
Tahu kuah gula merah Tahu kuah gula merah
Olahan tahu lagi 😂 gak ada bosen nya.. pedes2 manis.. nah lo gimana itu 😂😂😂 cobain yaaa#GoldenApron#GoldenApron3#GoldenApronChallenge#Week42
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar