Tumis kikil kecap

Nurul Zachroh
Nurul Zachroh @rrazia

Menu favorit papah nya anak - anak. Rasa di sesuaikan lidah masing² ya, semoga menginspirasi ✨

Tumis kikil kecap

Menu favorit papah nya anak - anak. Rasa di sesuaikan lidah masing² ya, semoga menginspirasi ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 bungkuskikil (saya pakai kikil yg bungkusan)
  2. 1 bungkusjamur merang
  3. 7 butirbakso sapi
  4. Bumbu
  5. 1 siungbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 bijicabai merah
  8. 5 bijicabai rawit orange
  9. 1 batangsereh
  10. 2 lembardaun jeruk (optional)
  11. 1 ruas jarijahe
  12. Garam (secukupnya)
  13. Gula (secukupnya)
  14. Kaldu jamur (secukupnya)
  15. 4 sdmkecap manis
  16. 2 sdmkecap inggris (optional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Setelah di cuci bersih potong kikil, jamur dan bakso sesuai selera

  2. 2

    Potong bawang, cabai, daun jeruk (buang batang). Sereh dan jahe (saya geprek)

  3. 3

    Tumis bumbu (bawang, cabai, daun jeruk, sereh, jahe) jika sudah harum masuk kan kikil hingga setengah matang

  4. 4

    Lalu masuk kan jamur dan bakso.

  5. 5

    Masuk kan kecap manis, kecap inggris, garam, gula dan kaldu jamur. Beri sedikit air. Masak hingga matang lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Zachroh
pada

Komentar

Resep Serupa