Bolu Salak Kurma Kembang Telang

Source: @cookadoodledo
Bolu ini rasanya enak, unik. Tekstur bolunya lembut. Kalau digigit ada sedikit sensasi 'kres-kres' dari buah salaknya.
#BoluSalak
#BoluKurma
#BoluSalakKurma
#CookpadCommunity_Tangerang
Bolu Salak Kurma Kembang Telang
Source: @cookadoodledo
Bolu ini rasanya enak, unik. Tekstur bolunya lembut. Kalau digigit ada sedikit sensasi 'kres-kres' dari buah salaknya.
#BoluSalak
#BoluKurma
#BoluSalakKurma
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Iris-iris salak. Iris-iris kurma. Sisihkan. Campur terigu dan baking powder, aduk rata. Sisihkan.
- 2
Masak santan dan kembang telang dengan api kecil sampai mendidih. Matikan api. Diamkan sampai suhu ruang dan pigmented. Kalau sudah adem peras kembang telangnya, yang dipakai santannya saja.
Panaskan oven tangkring dengan api sedang. Kalau oven listrik set suhu 180.
- 3
Mixer telur, gula pasir, SP dengan speed tinggi sampai putih, kental, berjejak. Masukkan salak, mixer sebentar speed rendah. Masukkan terigu dan baking powder sambil diayak, mixer sebentar speed rendah. Masukkan santan, mixer sebentar juga.
- 4
Masukkan minyak, aduk balik dengan spatula sampai benar-benar rata.
- 5
Siapkan loyang yang sudah diolesi carlo. Alasi bakin paper. Tuang adonan ke dalam loyang, hentak-hentak sebentar. Berikan toping kurma.
- 6
Panggang dirak tengah 30-40 menit sesuai oven. Masing-masing. Kalau sudah matang keluarkan dari oven. Diamkan sampai suhunya turun.
- 7
Keluarkan bolu dari loyang. Potong-potong, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Salak Kurma (Salak kah Bolu Kurmacintaimu) Bolu Salak Kurma (Salak kah Bolu Kurmacintaimu)
Source : @Cassaloverhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14480247-thorny-ocean-blue-salak-di-lautan-biru?invite_token=KareofS8YaMBFQWPgB2QNP62&shared_at=1633781204Modified by: Corrie PermadiBerdasar tema dari mamah cookpad kali ini dobel setoran Pizza tema buah.Saya pilih salak karena iseng aja. Hehe.Kebetulan ada salak 10 buah dibuat mainan lempar2 an sama anak saya. Padahal salak pondoh manis bingit loh. Aromanya mendekati durian harumnya. Legit dan tidak sepet. Wah pas banget nih. Langsung aja ya ceritanya mau eksekusi. Bebersih rumah lah saya, anak2 sy mandiin, lantai sudah disapu di pel. Eeh selama proses bikin bolu ini, rupanya godaan terus berlangsung. Mulai dari si kakak ngacak2 panci dan lego, lalu si dedek pecahin telor di lantai, sudah dibersihkan mereka mainan kurma lengket semua. Si kakak sy mandiin lagi, sementara si adik cemilin baking soda. 😅.Wadidaw. Cuek sajalah saya lanjut bikin bolunya, sampai mau plating pun masih aja dilendotin bocah, di tarik2 tangannya pas motret, di jatohin lampunya, di towel2 bolunya.. omaigot.. luar biasa cerita di balik bolu ini ya. Sekian curhat saya ya bun. Lanjut aja saya tulis resepnya yah.. btw enak loh... disini sy modif di toppingnya pakai Kurma.#CocomtangPost_Berbuah#PekanPosbar#OlahanAnekaBuah#CookpadCommunity_Tangerang#CorriePermadi#CookingTresnoJalaranSokoKuliner#Cookadoodledo Corrie Permadi -
Bolu Salak Panggang Bolu Salak Panggang
Ga cuma pisang bs dijadikan bolu.Banyak salak pondoh dirumah, bisa di kreasikan menjadi bolu panggang/kukus. Yuk kita coba.. emma -
-
Bolu kukus salak 🧁 Bolu kukus salak 🧁
ada sisa salak kmrn yg buat asinan masih, drpd nganggur dibikin bolkus ..jadinya enak banget manis nya pas.. #BALONChallenge #WarnaWarniDuniaBuah Agsha✨✅ -
Bolu Kacang Kurma Bolu Kacang Kurma
Basic cakenya sebetulnya bolu jadul. Cuma kebetulan ada selai kacang sedikit dan sisa kurma jualan si Sulung jadi dimanfaatkan saja. Duuh... berasa sekali kacangnya dan.. bertemu dengan lembut legitnya kurma dimulut. Masyaa Allaah... mangga dicobian bilih bade ngadamel. (Translate: Silahkan dicoba jika ingin membuatnya)😊Mengolah ini dibantu si Bungsu yang mengeluarkan biji kurma dan maksa pengin pegang mixer. Kakaknya cuma liatin dan komen: "Aku mah bantu cuci bekas bikin bolunya aja ya, Bu, dan bantu makan". Hahaa.. saya cuma bisa nyengir.Gak apalah, yang utama bisa bebikinan bersama. Sangat menyenangkan...*26-12-20#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Tangerang Liawati Iskandar -
Bolu Kukus Kembang Bolu Kukus Kembang
makanan kesukaan suami adalah bolu, mw bolu kukus, bolu oven semua dy suka. nah klo bkin bolu di warna2 banyak gini biasanya anak yg suka..gemes krn warna warni..heheheyang paling penting semua yang kita buat itu sehat dan baik untuk keluarga di rumah. yuk dicoba resepnya kakak...#cookpadcommunity_Yogyakarta#selaluistimewa#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadindonesia#weekendchallenge"Pahlawan Menu Sehat" Pawon Medina -
Bolu Kukus Bunga Telang Bolu Kukus Bunga Telang
Aku dpt bunga telang dari temen, katanya sih dia punya pohonnya dan saat ini sdg panen bunga. Trus, aku diberi banyak dan salah 1 nya aku buat bolu kukus ini. jadi biru unik gitu, walopun jumlah bunganya yg kupake lumayan byk, tanpa pewarna tambahan sih....unik ya!Modifikasi resep dikit sih dari Erisa's Kitchen, aku tanpa soda.#resolusi2019#BerburuCelemekEmas Pawon_Vie -
Bolu kentang kukus Bolu kentang kukus
Ada sisa kentang di kulkas tadi nya mau bikin perkedel, cuman pekanbaru lagi mendung jadi enak kaya nya bikin bolu kukus tapi pake kentang biar ga bosen bolu kukus aja, sebenernya pernah buat resep bolu kentang cuman itu yg dipanggang jadi resep nya ada sedikit beda. Neng Soraya latifah -
Bolu Kukus Mekar Semangka Bolu Kukus Mekar Semangka
Aku tuh masih penasaran sama bolu kukus mekar. Bermacam-macam resep, bermacam-macam model, aku cobain.Untuk bolu mekar semangka ini sendiri, ini adalah percobaan yang kedua, dengan resep yang berbeda.Resep ini rasanya lebih enak, hasilnya lebih mekar, teksturnya empuk dan lembut.Aku nggak ngerti, apa karena emang bolunya enak, atau memang ketiga anakku doyan makan, 1 resep itu yang jadi 18 buah, dalam sekejap tinggal 6 biji.Alhamdulillah 💕Resep hasil nyontek di akun cookpad Kak Vera Lay. Katanya sih hasil modifikasi dari resep bolu kukus mekar Ny. Liem.Cara membuat bolunya hasil nonton YouTube Chalistaa Kitchen.Tak lupa aku sertakan rangkuman nasihat teman-temanku agar bolu kukus bisa mekrok cantik dan enak:✅ Gunakan bahan-bahan yang segar✅ Pilih cokelat bubuk berkualitas bagus✅ Isi kukusan hingga ½ tinggi dari dasar panci ke sarangan kukusan✅ Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih✅ Jangan terlalu banyak menempatkan cup dalam sekali kukus✅ Gunakan api besar agar dapat menghasilkan uap yang banyak✅ Isi cup hingga penuh✅ Setelah matang, buka tutup kukusan secara perlahan#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
Bolu Kukus Bunga Telang Bolu Kukus Bunga Telang
#PejuangGoldenBatikApronResep recook dari bolu kukus mawar milik mba @widyagita olive bunda qonita -
Bolu Kukus Bunga Telang Bolu Kukus Bunga Telang
Bunga telang memiliki penampilan yang sangat menarik dengan warna biru keunguan, kelopak berbentuk corong, serta mahkota berbentuk kupu-kupu. Jika dilihat dari tampilan luarnya saja, kita tidak akan menyangka jika bunga telang mempunyai banyak manfaat salah satunya sebagai antidepresan alami apalagi kalau diolah menjadi cemilan bisa jadi moodbooster 😊Kali ini mari kita olah bunga telang menjadi Bolu kukus bunga telang ala-ala saya, cocok banget untuk teman minum teh di sore hari,Yuk sama-sama kita simak resepnya.#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Trisnha -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Tadinya mau setor arisannya nyusul, krn baru pulang ke rumah hari minggu siang dan kondisi hujan lebat plus listrik juga padam. Meskipun waktunya mepet, setelah listriknya menyala saya putuskan untuk mencoba membuat bolu kukus semangka ini. Puji Tuhan pukul 22.00 WIB bisa selesai dan langsung foto dengan cahaya seadanya. Bolu kukusnya lembut banget dan anak-anak juga menyukainya...Terima kasih inspirasi resepnya ya mbak @Febry_Caturia ....Source : Febry Caturialink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17192619-bolu-kukus-semangka#CookingCommunityClass#ArisanCooksnap3C_FebryCaturia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu#Kopijos #Kopijos_November#SelaluIstimewa Noni Sukmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar