Tahu isi sayuran

Windari Eka Apriyanti
Windari Eka Apriyanti @davinmoms

Minggu2 si bapak pengen nyemil, tiba2 tukang tahu lewat, ya udah la..

Tahu isi sayuran

Minggu2 si bapak pengen nyemil, tiba2 tukang tahu lewat, ya udah la..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 Tahu
  1. 15tahu goreng
  2. 5 buahwortel
  3. 1/4 buahkubis ukuran besar
  4. Taoge
  5. 2 buahdaun bawang
  6. Secukupnyabawang daun
  7. 5 buahbawang putih
  8. 5 buahbawang merah
  9. 5 sendoktepung terigu
  10. 1 butirtelur
  11. 1 sendoksaos tiram
  12. Lada
  13. Garam
  14. Penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Belah bagian tengah tahu

  2. 2

    Iris tipis wortel atau bisa d gobet biar lebih cepat. Iris tipis kubis. Cuci taoge dengan air biasa

  3. 3

    Rajang halus bawang putih, bawang merah, daun bawang dan bawang daun

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang daun, bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan secara bergantian wortel dan kubis. Beri saos tiram, penyedap, lada, garam. Koreksi rasa. Tambahkan sedikit air dan masukkan taoge serta bawang daun. Masak hingga layu dan matang.

  5. 5

    Isi tahu dengan tumisan sayur. Isi sesuai selera.

  6. 6

    Masukkan terigu pada mangkok, beri penyedap rasa, air dan telur. Jangan terlalu encer ya

  7. 7

    Celupkan tahu pada adonan terigu. Goreng pada minyak panas dengan api sedang hingga matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windari Eka Apriyanti
pada
aku hanya seorang ibu pekerja yang bisa masak buat keluarga dengan masakan-masakan sederhana 😊 kadang2 juga malas masak, lebih memilih rebahan 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa