Ayam Goreng Lengkoas

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Penasaran dengan resep ayam goreng lengkoas mbak @yunaarichard langaung aja cooksnap. Dan waw......jangan ditanya deh enaknya.
#CookmemberGenkPeda_Yuna
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Lengkoas

Penasaran dengan resep ayam goreng lengkoas mbak @yunaarichard langaung aja cooksnap. Dan waw......jangan ditanya deh enaknya.
#CookmemberGenkPeda_Yuna
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (potong jadi 66)
  2. 1/2 literair
  3. 100 grlengkuas parut
  4. 1 batangserai, memarkan
  5. 2 lembardaun salam
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 cmjahe
  10. 4 butirkemiri
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 2 ruas jarikunyit tambahan saya
  13. 1/2 sdmgula
  14. 1/4 sdtmerica
  15. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu. Cuci bersih ayam kemudian ungkep ayam dengan air, parutan lengkuas, serai dan daun salam

  2. 2

    Masak sampai bumbu meresap, tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng bumbu untuk rempahannya. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa