Jukut Jipang Khas Bali

Minggu ini kita kulineran ke Bali, sy tertarik masak menu jukut jipang kebetulan ada stock nya di rumah. Bahasa lain dr jukut jipang adalah labu siam. Menu ini hampir sama dg menu lodeh, cuma disini bumbu nya agak tajam karna mengandung terasi.
Source : @Citradevie
Rebake : @happy_endahsa
#Basidoncek
#Babako_Kabali
#CookpadCoomunity_Sumbar
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_HappyEnd
Jukut Jipang Khas Bali
Minggu ini kita kulineran ke Bali, sy tertarik masak menu jukut jipang kebetulan ada stock nya di rumah. Bahasa lain dr jukut jipang adalah labu siam. Menu ini hampir sama dg menu lodeh, cuma disini bumbu nya agak tajam karna mengandung terasi.
Source : @Citradevie
Rebake : @happy_endahsa
#Basidoncek
#Babako_Kabali
#CookpadCoomunity_Sumbar
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_HappyEnd
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kupas japan lalu potong korek api. Potong dadu tahu
- 2
Panaskan minyak goreng tahu hingga kecoklatan.
Beri 3 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bahan iris, lalu masukan daun salam, daun jeruk, serei, lengkuas, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, lada bubuk aduk hingga rata. - 3
Tambahkan fibercreme. Beri air aduk rata. Lalu tambahkan tahu yg sudab di goreng sebelum nya.
- 4
Koreksi rasa, siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jukut Jipang Khas Bali Jukut Jipang Khas Bali
Terinspirasi dari resepnya mbak @Citradevie enak banget ternyata sayur khas Bali. Aroma terasinya sangat kuat. Seger banget kuahnya.#HidanganNusantaraLintasBali#MenuNusantara#Pekan_Cooksnap Farhah -
Jukut Jipang Khas Bali Jukut Jipang Khas Bali
Hari ini masak sayur khas Bali, ini kuahnya seger dan enak, jika mau pedas cabe bisa ditambah sendiri ya.Source: Farhah Ryha#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#MasakanKhasBali#JukutJipangBali farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Jukut jipang khas Bali Jukut jipang khas Bali
Source : Farida SulthanWaktu mba farida nge-share resep ini beberap hari yang lalu, langsung deh di CM, kebetulan bahan²nya lengkap, langsung di eksekusi sekarang, rasanya sama dengan jukut bejek, penggunaan bumbu² dan mengolahnya juga sama, cuma bedanya, jukut bejek kuahnya kental, kalo ini semi-kental. Tapi, ini enak banget, hubby yg gak begitu doyan jipang (labu siam) jadi nambah² makannya 👏👏❤❤ Nyanyah -
Jukut Jipang (Lodeh Labu Siam ala Bali) Jukut Jipang (Lodeh Labu Siam ala Bali)
Cooksnap ini sebagai ucapan terima kasih untuk para pemenang grid saat acara #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda di komunitas #GenkPejuangDapur.Jipang atau lebih dikenal labu siam a.k.a manisa. Jukut ala Bali ini rasanya seperti lodeh, agak tajam karena mengandung terasi. Diresep yg saya ikuti ditambahin tempe semangit, kalau saya tahu tempenya diganti ikan panggangan biar mantul. Terus masakan saya santannya terlalu kental, sepertinya saya pakai ¾ butir kelapa, tapi tetep mantul.Makasie kak @happy_endahsa untuk resep lodeh yg simpel karna lebih banyak iris dan cemplungnya tapi mantul abis 🤩👍🏻#CookpadCommunity_Surabaya#SrikandiGA3 Florensia Wenda -
Jukut Jipang (Lodeh Labu Siam ala Bali) Jukut Jipang (Lodeh Labu Siam ala Bali)
Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya punya gawe, yaitu #CoboyDolanNangBali. Saya terpikat Jukut Jipang resep Mbak Citra Devi yang simpel bikinnya. Kebetulan di rumah ada jipang, atau kalau di tempat saya biasanya disebut manisa atau labu siam. Jadi langsung saja dimasak 😍.Jukut ala Bali ini rasanya seperti lodeh, agak tajam karena mengandung terasi. Saya juga pakai setengah papan tempe yang semangit, biar tambah sedap..Nah jukut ini ditambah Sambel Be Pindang Bejek ala Bali di postingan sebelumnya, jadilah menu sederhana tapi maknyus di tanggal tua. 😍💕Budget sayur ini kira-kira Rp 6000.-#CoboyDolan_KhasBali#CoboyWani#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Happy Endahsa (Happy End) -
Jukut Jipang (Lodeh Labu Siam ala Bali) Jukut Jipang (Lodeh Labu Siam ala Bali)
Sumber resep : Mbak @happy_endahsa #GenkPejuangDapur#CooksnapAdmin_Endah #GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung #GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein Wati Wartini -
Jukut Jepang Mekuah Bumbu Bali Jukut Jepang Mekuah Bumbu Bali
Source : Dewa Ayumenu buka puasa erni sari -
Jukut Jepang Mekuah Bumbu Bali (Labu Siam Berkuah+Daun mudanya) Jukut Jepang Mekuah Bumbu Bali (Labu Siam Berkuah+Daun mudanya)
Lagi pingin sayur yg seger2..mumpung dibawain labu siam buanyak dr kampung :). Oh ya labu siam klo di bali disebut jepang heee. Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) -
Jukut jepang mekuah bumbu bali (pucuk daun labu tahu) Jukut jepang mekuah bumbu bali (pucuk daun labu tahu)
Lagi pengen banget sayur pucuk labu, tapi ga mau yang monoton di oseng2 biasa. Ada tahu dan liat resep disini dg bumbu kuah bali jd wajib di coba.. ternyata ENAK & SEGER! Erica Ramli -
Jukut Jipang Meukuah Be Jukut Jipang Meukuah Be
Bismillah,Menu ini tuh simpel tapi seger, dan InsyaAllah lebih sehat. Dan masaknya pun sat set ajahJukut jipang meukuah be itu sayur labu siam berkuah ayamFYI, Tak terkecuali di Bali, beragam sayuran bisa ditemui dalam kuliner khasnya. Dalam Bahasa Bali, sayur disebut dengan nama jukut atau jangan.#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Arti#MasakLabu#Cookpad_IdSource : @ArtiWinarni Saomi Mayhai -
Sayur Lodeh Labu Siam | Jukut Jipang Sayur Lodeh Labu Siam | Jukut Jipang
Jukut jipang /sayur labu siam😁Bagus bgt buat yang diet sehat nih 😂Mengandung Vitamin C, kalsium, serat tinggi, rendah karbohidrat dan kalori.Cerita sikit ni, kalo ayah lepas dinas jadi diruma hrus ada sayur, apalagi smnjak pandemi ga pernh mau beli makan diluar, jdi aku berfikir terus nih.. Sayur apa lagi yaaa.. ? EheheIni paling simple nih..masaknya..Dipandu ibukk didapur tadi pagi...krna minggu aku libur.. Jdi aku yg masak 💛#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bali Citra Devi -
Jukut Bejek Khas Bali Jukut Bejek Khas Bali
Untuk masakan khas Bali tidak terlalu asing, karena paksu dibesarkan di Bali. Alm. ibu mertua seringkali memasak masakan bercita rasa Bali di rumah, dan kami sekeluarga tentunya suka. Kali ini rekreasi ke Bali dengan membuat Jukut Bejek Khas Bali, semoga paksu suka dan sedikit mengingatkan kenangan masakan ibu.Source: @pawonbune_aas(Dengan modifikasi)#Cookpadcommunity_Kalbar#MasakanMamaEra#ResepMamaEra#Rekreasi_Bali Priska Koes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar