Nasi Kuning Teri Petai

Amethyst Geodey
Amethyst Geodey @intanauliyan

Biasanya dimasakin "the og" nasi kuning sama mama kalo ulangtaun, sekarang ngide aja karena bm. ENAAAAK 🤤 btw untuk jumlah bahan silahkan sesuai selera aja ya, ini aku tulis jumlah yang aku pake

Nasi Kuning Teri Petai

100+ orang telah melihat resep ini

Biasanya dimasakin "the og" nasi kuning sama mama kalo ulangtaun, sekarang ngide aja karena bm. ENAAAAK 🤤 btw untuk jumlah bahan silahkan sesuai selera aja ya, ini aku tulis jumlah yang aku pake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 4 siungBawang merah
  2. 5 siungBawang putih
  3. Kunyit (aku pake 2)
  4. Daun kemangi (segenggam)
  5. 1Serai/sereh
  6. 3Cabe rawit
  7. Petai (jumlahnya ga ngitung pasti, ada kali 15-20 biji gitu)
  8. Teri nasi (kalo ada teri yang lain ya pake ajaa)
  9. secukupnyaGaram, penyedap rasa
  10. secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu; bawang merah, bawang putih dan kunyit.

  2. 2

    Goreng teri nasi sampai matang (kecoklatan) lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

  3. 3

    Masukkan petai, oseng sebentar bersama bumbu dan teri nasi.

  4. 4

    Jika bumbu sudah dirasa matang, masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya saja. Lalu masukkan serai.

  5. 5

    Cuci bersih beras (saya masak 3 cup), lalu masukkan bumbu yang sudah dimasak.

  6. 6

    Tambahkan air dalam magic jar (saya 2 ruas jari lebih), masukkan cabe rawit yang sudah diiris dan daun kemangi. Aduk aduk sampai merata.

  7. 7

    Masak nasi kuning hingga matang, hidangkan dengan lauk. Jadiii deh, ini aku pake tempe goreng dan telur kecap pedas (cek resepnya ya di profile aku🥰) Yuk cobainn!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amethyst Geodey
Amethyst Geodey @intanauliyan
pada

Komentar

Resep Serupa