Kakiage (Bakwan Jepang)

Niung Niung
Niung Niung @niungniung
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Assalamualaikum Cookpaders..
Sesimple ini, bikin kakiage bakwan ala Jepang, rasanya enak garing , kriuk , pas buat cemilan sore ini , bikin yukkk .
Cooksnap dari mb @mama_kafa

#PekanPosbar
#PosbarMasakanJepang
#ResepWongKito
#Cookpadcommunity_Palembang
#Niungniung
#Kakiage
#BakwanJepang

Kakiage (Bakwan Jepang)

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum Cookpaders..
Sesimple ini, bikin kakiage bakwan ala Jepang, rasanya enak garing , kriuk , pas buat cemilan sore ini , bikin yukkk .
Cooksnap dari mb @mama_kafa

#PekanPosbar
#PosbarMasakanJepang
#ResepWongKito
#Cookpadcommunity_Palembang
#Niungniung
#Kakiage
#BakwanJepang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 grbuncis
  2. 2 bhwortel
  3. 1 bhbawang bombai (sy 1 btg daun bawang)
  4. 100 grtepung terigu
  5. 20 grtepung beras
  6. 20 grtepung maizena
  7. 1 sdtmunjung garam halus /sesuai selera
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1/4 sdtsoda kue
  12. Secukupnyaair es
  13. Secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci bersih wortel,buncis dan daun bawang, lalu potong potong,

  2. 2

    Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras dan maizena, tambah kan garam,gula, kaldu bubuk, lada bubuk, soda kue, aduk rata, tuang air es bertahap sampai tercampur rata konsisten adonan tidak terlalu kental.

  3. 3

    Pindahkan adonan tepung kewadah sayuran, aduk rata sebentar saja.

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan tuang 1 centong adonan, masak dengan api sedang hingga bawahnya kekuningan lalu balik, masak lagi hingga matang merata.
    Lalu angkat dan tiriskan

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niung Niung
Niung Niung @niungniung
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
memasak membuatku happyig: @niungniu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa