Macaroni Schotel Daging Sapi

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
Jakarta Pusat

Snack favorite keluarga. Kali ini dengan Daging Sapi Giling. Bisa untuk meal prep anak-anak. Setelah matang simpan dikulkas, dihangatkan sebentar di microwave, saat akan dihidangkan.
#CookpadCommunity_Jakarta

Macaroni Schotel Daging Sapi

21 orang berencana membuat resep ini

Snack favorite keluarga. Kali ini dengan Daging Sapi Giling. Bisa untuk meal prep anak-anak. Setelah matang simpan dikulkas, dihangatkan sebentar di microwave, saat akan dihidangkan.
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 250 grPasta Fusilli
  2. 125 grKeju Cheddar (parut)
  3. 4 butirTelur
  4. Bahan Tumis :
  5. 250 grDaging Sapi Giling
  6. 150 gr (1 buah)Bawang Bombai (iris)
  7. 1 sdmMinyak Goreng
  8. Saus Bechamel :
  9. 50 grMentega
  10. 50 grTerigu protein sedang
  11. 500 mlSusu UHT
  12. Bumbu :
  13. 1,5 sdtGaram
  14. 1 sdtKaldu Jamur
  15. 1/2 sdtMerica bubuk
  16. SedikitPala bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Rebus Pasta 11 menit (lihat petunjuk memasaknya dibungkus pasta). Setelah matang, tiriskan, taburkan sedikit garam, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan wajan dgn minyak goreng. Tumis bawang bombai, sampai harum. Masukkan daging giling, masak sebentar. Tambahkan 1/2 sdt garam, kaldu jamur dan sedikit merica bubuk serta pala bubuk. Sisihkan

  4. 4

    Buat saus Bechamel : cairkan mentega diwajan, masukkan terigu, masak sampai harum, tuang susu UHT, masak sambil diaduk sampai mengental. Tambahkan 1/2 sdt garam, kaldu jamur dan sedikit merica bubuk serta pala bubuk.

  5. 5

    Campurkan pasta, tumisan daging, saus bechamel dan telur, aduk rata.

  6. 6

    Tuang adonan kedalam loyang yang sudah disemir sedikit minyak goreng, taburkan keju parut diatasnya.

  7. 7

    Panaskan oven 180°C Selama 7 menit. Panggang adonan dalam oven 180°C Selama 45 menit. Angkat dan dinginkan dalam suhu ruang selama 30 menit.

  8. 8

    Sajikan untuk sarapan atau snack gurih, bisa ditambah saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
pada
Jakarta Pusat
Kumpulan resep masakan hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa