Ayam woku

Fatya
Fatya @cook_5141908
Bali

Resep dr instagram @salimozddesyamlanoz

Ayam woku

6 orang berencana membuat resep ini

Resep dr instagram @salimozddesyamlanoz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 1daun jeruk purut
  3. 2daun salam
  4. Daun kunyit (sy skip krn ga ada)
  5. 2daun pandan kecil
  6. 2sereh
  7. 1tomat iris
  8. Cabe rawit sesuai selera(bs dihaluskan atau dicemplung utuh)
  9. Daun kemangi
  10. Bumbu halus:
  11. 15bawang merah
  12. 10bawang putih
  13. 3cabe merah besar
  14. 3/4 telunjukkunyit
  15. 5 cmjahe
  16. 5kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam,perasi jeruk nipis diamkan sebentar lalu dicuci bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan daun2 dan sereh,tumis sampai benar2 matang,lalu masukkan ayam tumis lagi sampai ayam berubah warna semua,tambahkan air,gula garam penyedap

  3. 3

    Masak sampai ayam mulai empuk,lalu masukkan cabe rawit utuh dan tomat,masak sampai ayam matang dan air menyusut,terakhir masukkan kemangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatya
Fatya @cook_5141908
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa