Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam,perasi jeruk nipis diamkan sebentar lalu dicuci bersih
- 2
Tumis bumbu halus tambahkan daun2 dan sereh,tumis sampai benar2 matang,lalu masukkan ayam tumis lagi sampai ayam berubah warna semua,tambahkan air,gula garam penyedap
- 3
Masak sampai ayam mulai empuk,lalu masukkan cabe rawit utuh dan tomat,masak sampai ayam matang dan air menyusut,terakhir masukkan kemangi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam woku Ayam woku
Siang para bunda.. Baru kali ini pengen share resep, semoga bermanfaat ya bunda2..Resep ini jg sbnrnya sy dpt dr sebuah masakan group,awalnya sy ga yakin ini enak apa ga krn semua daun spt daun pandan, daun jeruk,daun kemangi ada dlm bumbu masakan ini. Krn penasaran sy coba.. & ternyata UENAK hasilnya, anak2 & suami pun ketagihan...yuk yg blm pernah nyoba cobain bun, pasti suka deh...😍😘 maaf kalo fotonya ga rapi ya, krn sbnrnya sayurnya udah acak2kan n tinggal sedikit krn hbs dimakan bun begitu tau enak makanya br difoto n diposting... 😁😊#resep:bunda liza#maaf kalo slh dlm penulisan nama 🙏 deasykahex -
Ayam woku Ayam woku
Kadang bosen ya masak ayam di gitu2 aja.. Pengen yg beda sekali kali.. Ini enak nya pake ayam kampung sih tp yg ada ayam broiler ya udh ayam broiler aja yg dipake.. Source resep dari ig @xanderskitchen.. Cobain deh ini enak banget..daun2annya jangan diskip ya.. Itu yg bikin harum, enak, segar..trs bumbu halus nya diulek jangan diblender. Rasanya beda .. Lebih sedap diulek Diah Dwi 🍄 -
Ayam Woku Ayam Woku
Ayam Woku khas Manado ini emang punya citarasa yg khas, terutama aroma yg muncul karena penggunaan kemangi bikin makin menggugah selera. Perpaduan rasa pedas, asam, asin, gurihnya membuat nafsu makan meningkat 😁Aku nyontek resepnya ci @xanderskitchen di IG meski ada beberapa bahan yg ga kupakai krn kebetulan ga punya. Tapi rasanya tetap endeus kok Agung Novianti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15657974
Komentar