Masakin requestnya ci hubby ❤️

Tak terasa ramadhan sudah akan berakhir,, menu buka puasa yang dijamin seger banget #siapramadhan #murahmeriah #antiribet

Variasi olahan ikan bandeng ini patut dicoba.. Kuahnya segerrr bgt loohh.. Dan yang pasti masaknya cepat dan praktis

Suami minta dimasakin ikan tapi requestnya jangan digoreng lagi..putar otak lah si mamak nih...akhirnya dapet inspirasi dari masakan si eyang..adaptasi dari asam padeh tapi ini gak pake asem..minimalis sih bumbunya...makanya saya namai asem asem tongkol minimalis.sreng sreng,jadi deh..rasapun bisa dibandingkan dengan asem padeh...sekalian setor resep untuk challenge cookpad.#mingguke33 #berburucelemekemas #cookpadindonesia_jember #resepsieyangjadi jangan susah untuk berkreasi ya bunda...dengan bahan seadanya,waktu memasakpun mudah dan cepat.

#5resepterbarukuAda yang sama seperti saya?Suka banget sama ikan berduri banyak ini?Saya paling seneng masak ikan ini di asem2 kayak gini.Tp resep saya resep turun temurun.Saya tidak menggunakan bawang putih untuk masak makanan ini. Agar lebih segar dan tidak bau langu.

Menjelang perayaan tahun baru Imlek, biasanya di pasar banyak pedagang yang menjual ikan bandeng segar. Karena bagi orang Tionghoa, ikan bandeng dipercaya membawa keberuntungan ditahun yang baru.Kebetulan tadi pagi saya beli ikan bandeng yang ukurannya cukup besar dan segar. Enak nih dibikin asem asem bandeng. Langsung eksekusi. Alhamdulillah rasanya nikmat dan sueger makk... coba yuk.#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id

Bikin asem2 Bandeng versi ga pedes sama sekali biar bisa d buat makan bareng bocil ☺

#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#CookpadCommunitySebenernya ikut kompetisi kali ini, agak2 bikin aq sedih, kangen dan gimana gitu... Resep ini kesukaan almarhum bude aq. Semasa akhir2 menjelang beliau pergi, bude selalu minta masakin ini... Beliau berbisik ke aq "sekarang bude ga bisa makan enak, bikinin sayur asem ikan gabus ya, biar seger dikit"... Bude....Aq masih sangat ingat, beliau sekeluarga merupakan keluarga terpandang, termasuk keluarga kaya dan bahagia. Di rumah beliau dlu ramai pembantu, untuk masak sendiri ada 2 orang, cuci baju setrika pun ada sendiri, untuk jaga toko2 ada banyak, sampai anak2 beliau punya pembantu sendiri2. Tapi darisitulah, pola hidup dan makanan tidak sehat. Setiap hari selalu sedia jajanan untuk anak2 beliau, kadang seminggu bisa sampai 2-3 kali makan keluar.Boleh percaya atau tidak, bukan hanya bude yang menderita penyakit ini, tapi anak pertama beliau pun baru beberapa bulan lalu meninggal karna penyakit ini.Kenapa aq pilih resep ini, ikan gabus adalah ikan sejuta khasiat, beda dg lele yg malah akan menghidupkan sel kanker.Jadi kesimpulanku, selain keturunan, penyakit kanker payudara pun berasal dari makan makanan yang kita makan.Biasakan masak dan baking sendiri di rumah untuk keluarga adalah yang terbaik. Kita bisa tau apa kandungan bahan makanan yg kita masak demi kesehatan keluarga. Boleh makan makanan diluar, tapi minimalkan.Dengan pengalaman ini semoga bisa menjadi pelajaran bagi kita semua.

Biasanya belum makan nasi bandengnya habis duluan d cemilin 😍Note :Jangan sering d aduk ya, karena tekstur bandeng mudah hancurAduk sekali saja 😘

Menu segar n sehat..g ribet,bahan mudah dicari... Selamat mencoba😊