Asem Asem Tongkol
Suami minta dimasakin ikan tapi requestnya jangan digoreng lagi..putar otak lah si mamak nih...akhirnya dapet inspirasi dari masakan si eyang..adaptasi dari asam padeh tapi ini gak pake asem..minimalis sih bumbunya...makanya saya namai asem asem tongkol minimalis.sreng sreng,jadi deh..rasapun bisa dibandingkan dengan asem padeh...sekalian setor resep untuk challenge cookpad.
#mingguke33 #berburucelemekemas #cookpadindonesia_jember #resepsieyang
jadi jangan susah untuk berkreasi ya bunda...dengan bahan seadanya,waktu memasakpun mudah dan cepat.
Asem Asem Tongkol
Suami minta dimasakin ikan tapi requestnya jangan digoreng lagi..putar otak lah si mamak nih...akhirnya dapet inspirasi dari masakan si eyang..adaptasi dari asam padeh tapi ini gak pake asem..minimalis sih bumbunya...makanya saya namai asem asem tongkol minimalis.sreng sreng,jadi deh..rasapun bisa dibandingkan dengan asem padeh...sekalian setor resep untuk challenge cookpad.
#mingguke33 #berburucelemekemas #cookpadindonesia_jember #resepsieyang
jadi jangan susah untuk berkreasi ya bunda...dengan bahan seadanya,waktu memasakpun mudah dan cepat.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan garam dan lada,lalu goreng 1/2 matang (sesuai selera)
- 2
Siapkan bahan bahannya
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum.masukkan sereh,daun jeruk,cabe,tomat 1/2 bagian hingga layu.Masukkan ikannya hingga tercampur rata
- 4
Setelah tercampur rata,tambahkan air,garam,lada,hingga mendidih (tes rasa).Setelah mendidih tambahkan tomat sisanya.masak sebentar.
- 5
Dan asem asem tongkol pun siap di hidangkan...Masukkan ke dalam mangkok dan taburi dengan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem Asem Iwak Tongkol Segar Asem Asem Iwak Tongkol Segar
Punya ikan tongkol segar bingung mau diapakan? Eksekusi dimasak asem-asem saja dijamin segar dan gurih.
-
Asem asem ikan tongkol santan Asem asem ikan tongkol santan
Biasanya sering buat asem asem ikan pindang, bahannya simpel,berhubung adanya ikan tongkol,jadi tambah lebih enak,, iseng iseng pengen coba pakai santan,jadi menurut pribadi sih, enak yang gak pakai santan 😁,lebih gurih aja..#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2
-
Asem Asem Tongkol Asem Asem Tongkol
Resep asem asem ini beda tipisss sama pindang serani ala mamak dikampung 😁😁Pindang serani mamak ala Bangka, asem-asem kali ini ala Tuban, sama segernya ^^
-
Tongkol masak asem asem Tongkol masak asem asem
Bingung dengan olahan tongkol yg itu2 aja, akhirnya nemu resep tongkol yg seger2 asik. Pas juga ada yang ngasih belimbing wuluh. Gak pakai cabai biar si kecil bisa ikut menikmati.
-
Asem asem ikan mas / sombro sederhana Asem asem ikan mas / sombro sederhana
Ceritanya suami lagi pingin dimasakin asem asem ikan sombro. Karna saya ga jago masak, jadi resepnya yg sederhana aja. Dan Alhamdulillah suami suka 😄
Lintang Sekar Kinanthi -
Asem-asem ikan tongkol Asem-asem ikan tongkol
Biasanya masak asem-asem daging sapi, tapi yang ada di kulkas ikan tongkol. Baiklah kita buat asem-asem ikan saja ya.
-
Asem Asem Ikan Kakap Asem Asem Ikan Kakap
Sebenernya kakapnya mau dimasak gulai ikan..tapi lagi gak punya santan😂 jadinya bikin asem asem aja..heheheheheRasanya nano nano tapi seger
-
Asem-asem Nila Asem-asem Nila
Memancing ikan adalah hobi saya dan keluarga terutama pak suami. Jika saya dan pak suami libur dan pas hari itu adalah hari minggu maka saya dan keluarga menghabiskan waktu bersama dengan memancing di pemancingan. Sekaligus acara memancing tersebut kami gunakan untuk refreshing menghilangkan kejenuhan. Kami lebih suka jika ikan yang kami pancing adalah selain bandeng. Dari hasil memancing tersebut biasanya saya akan mengolahnya sendiri di rumah untuk dikonsumsi bersama. Bermacam-macam jenis masakan yang dapat diolah, diantaranya adalah kali ini saya mengolah ikan tersebut untuk asem-asem. Asem-asem sangat nikmat jika diolah dalam kondisi yang segar. Yuk bunda disimak resepnya mudah-mudahan bermanfaat.
-
Asem-Asem Bandeng Asem-Asem Bandeng
Sudah 5 tahun lebih tidak merasakan masakan almh ibu 🥲.Salah satu masakan beliau yang paling kurindukan adalah asem-asem bandeng.Ini makanan favoritku, dulu kalau reQuest ke ibu masakan ini, beliau sangat excited untuk memasaknya.Bu kangen lhooo 🥲🥲🥲._____#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
-
Asem - Asem Bandeng Asem - Asem Bandeng
Masakan ini cocok buat musim hujan untuk menghangatkan dan cocok juga untuk musim panas yang menyegarkan karena ada rasa asem - asemnya. Kesukaan suami 😊.
-
Asem-asem kecap ikan tongkol Asem-asem kecap ikan tongkol
Salah satu resep favorit yang murah meriah ..mengingatkan masa kecil ketika di kampung halaman sering dimasakin ikan tongkol sama alm ibu dan nenek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar