Kerang asam pedas manis

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ember kerang ijo rebus
  2. 2 lmbrsalam
  3. 2 btngsereh
  4. 3 lmbrdaun jeruk
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 sdmgaram
  9. 2 buahjeruk nipis
  10. bumbu yg di iris:
  11. 8 sdmsaos tiram
  12. 10 sdmsaos tomat
  13. 6 sdmsaos cabe
  14. 2 buahbawang bombay
  15. 20 bijirawit orange
  16. 2 btangsereh
  17. 5 lmbrdaun jeruk
  18. 2 lmbrsalam
  19. 1/2 sdtroyco
  20. 1/2 sdtgula pasir
  21. 100 mlair
  22. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang,lalu rebus dngan bahan bumbu dapur smpai kerang merekah,,,,pisahkan kerang dngan cangkang nya yg kosong

  2. 2

    Tumis bawang bombay,bawang putih,cabelalu masukan kerang dan bumbu lain nya,masukan juga air, masak smpe kuah mengental dan kerang matang,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BuNda"a FaTiH,,,,,,
BuNda"a FaTiH,,,,,, @cook_5778815
pada
Jakarta
sbisa mungkin menyajikan makanan rumahan untuk kluarga kecilku_belajar dan terus belajar tentang baking & cooking,,,,,,,,,,,,,,,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa