Nasi Kuning Racik Ayam

Lulu Angganita
Lulu Angganita @luludewiangganita

Dapet resep dr Ig, tp aku sedikit bedain, kl yg di Ig pakai daun pandan dan ayam ga di goreng lg. Me: skip daun pandan dan ayam di goreng lg

Nasi Kuning Racik Ayam

2 orang berencana membuat resep ini

Dapet resep dr Ig, tp aku sedikit bedain, kl yg di Ig pakai daun pandan dan ayam ga di goreng lg. Me: skip daun pandan dan ayam di goreng lg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 1/2 kgpaha ayam (potong kecil²)
  2. Beras 3 tarikan
  3. Bumbu racik ayam goreng
  4. 2sereh (geprek)
  5. 2daun salam
  6. 4daun jeruk
  7. secukupnyaAir
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 7bawang merah (iris tipis)
  10. Sambal geprek
  11. 10Cabai rawit merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. secukupnyaGaram, gula, penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Bawang merah yg sudah dipotong di goreng sampai kecoklatan.

  2. 2

    Sambil nunggu bawang merah, Blend kasar cabai dan bawang putih. Tempatkan di wadah, campur dgn garam, gula dan penyedap.

  3. 3

    Setelah bawang merah goreng jd, dlm keadaan minyak msh panas, tuang minyak sedikit ke dalam wadah cabai td, aduk². Sisakan minyak di bawang merah goreng juga ya. Sisihkan keduanya

  4. 4

    Beras yg sudah di cuci kemudian tambahkan air seukuran memasak biasa. Kemudian tambahkan daun jeruk, salam, sereh, ayam potong, bawang merah goreng dgn minyaknya, bumbu racik ayam, dan garam. Aduk².. dan stel magiccom mode cook

  5. 5

    Setelah nasi matang, aduk² dlu biar bumbunya tercampur rata. Setelah itu, pisahkan ayam²nya dan goreng sebentar sampai kecoklatan. Dan jadi dehh.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu Angganita
Lulu Angganita @luludewiangganita
pada

Komentar

Resep Serupa