Mapo Tahu Daging

Erni0787
Erni0787 @erni_0787
Pinang, Tangerang

Resep: @syafa_syifa

Jalan2 virtual ke Semarang dapat resep Mapo Tahu Daging. Resep sedikit dimodifikasi menyesuaikan bahan2 yg ada di rmh, mdh2an berkenan ya Mba Syafa_Syifa. Terima kasih resepnya enak lho 😍.

#CookiesPlesiran_Semarang
#Rekreasi_Semarang
#CookpadCommnunity_Tangerang

Mapo Tahu Daging

Resep: @syafa_syifa

Jalan2 virtual ke Semarang dapat resep Mapo Tahu Daging. Resep sedikit dimodifikasi menyesuaikan bahan2 yg ada di rmh, mdh2an berkenan ya Mba Syafa_Syifa. Terima kasih resepnya enak lho 😍.

#CookiesPlesiran_Semarang
#Rekreasi_Semarang
#CookpadCommnunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahTahu Putih, potong dadu
  2. 100 grdaging sapi, cincang/giling
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. 1 cmjahe, geprek atau iris2
  5. 1 batangdaun bawang, iris2
  6. 250 mlair
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. 1 sdtmaizena, larutkan dgn air
  10. 1 buahcabai merah keriting, iris2 (tambahan dr saya)
  11. 1/2 buahtomat, potong dadu (tambahan dr saya)
  12. Bahan saus (campur jadi satu)
  13. 2 sdmsaus sambal (saya pakai 1 sdm)
  14. 2 sdmsaus tomat (saya skip)
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmkecap asin
  17. 1/2 sdtlada bubuk
  18. 1/2 sdtbon cabe lv. 30 (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Masukkan minyak wijen. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan bahan saus, cabai dan tomat, aduk rata. Masukkan tahu. Masak hingga kuah menyusut sambil sesekali diaduk.

  3. 3

    Cek rasa. Lalu tambahkan larutkan maizena. Aduk rata. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan.

    (bisa ditambahkan daun bawang lg saat penyajian jika suka).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni0787
Erni0787 @erni_0787
pada
Pinang, Tangerang
Mulai aktif menulis resep di cookpad Agustus 2020.Terima kasih buat yg sudah follow dan recook resepnya 😊🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Waah segeer bgt.. terimakasih cooksnapnya mba @erni_0787 😍😍

Resep Serupa