Mapo Tahu Daging Cincang

Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

siang semua...
lagi rajin ini biar ngak lupa juga sih inti nya takut nanti sibuk jd nya msak dl buat setor chalenge nya.. kali ini bikin mapo tahu sendiri bisa nya kadang klo keluar makan bareng keluarga sk pesen. ternyata emg lebih enak klo masak sendiri yahh lebih mantep rasa nya and bisa bikin banyak. tapi harus cari tahu yang enak yah jgn yang asem krn bikin masak jdi ngak mantepp..kebanyakan tahu nya asem jd krg enak klo di masak begini and takut ngak bs tahan lama juga krn ad asem dari tahu. nah buat yang kepengen cuz bikin juga dijamin bakal nagih sihh.

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka

Mapo Tahu Daging Cincang

23 orang berencana membuat resep ini

siang semua...
lagi rajin ini biar ngak lupa juga sih inti nya takut nanti sibuk jd nya msak dl buat setor chalenge nya.. kali ini bikin mapo tahu sendiri bisa nya kadang klo keluar makan bareng keluarga sk pesen. ternyata emg lebih enak klo masak sendiri yahh lebih mantep rasa nya and bisa bikin banyak. tapi harus cari tahu yang enak yah jgn yang asem krn bikin masak jdi ngak mantepp..kebanyakan tahu nya asem jd krg enak klo di masak begini and takut ngak bs tahan lama juga krn ad asem dari tahu. nah buat yang kepengen cuz bikin juga dijamin bakal nagih sihh.

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 150 grdaging sapi/ayam cincang
  2. 3-4 siungbawang putih, cincang halus
  3. 250 mlair
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 1 pcstahu putih (yang daun)
  7. 1/4 bhtomat (boleh di skip jika tdk mw pakai)
  8. 1/4 sdtkaldu jamur
  9. 1/4 sdtgaram halus
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. 1 btgdaun bawang untuk taburan atas
  12. bahan pengental :
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. sedikittepung terigu
  15. 2 sdmair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan terlebih dahulu, lalu panaskan wajan dan beri sedikit minyak masukkan bawang putih, kemudian masukkan daging sapi masak sampai berubah warna kemudian masukkan tomat,saos tiram, minyak wijen, kaldu jamur, garam, kecap manis aduk sampai semua tercampur rata.

  2. 2

    Setelah itu masukkan tahu putih dan air putih cicip rasa jika ad yang kurang bs di tambahkan, masak sampai semua meresap baru masukkan cairan tepung secara sedikit2 liat kekentalan jika sudah cukup kental jgn di masukkan lagi. aduk rata kemudian angkat

  3. 3

    Setelah matang angkat dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
pada
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia
Welcome to My GalleryI Love Cooking, Baking, Culinary and fotography 💕Follow to My IG @nhinie.tjongThankyou 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa